Những cách bảo quản đồ ăn của người Nhật Ủ với cám gạo, muối mặn hoặc xông khói là cách người Nhật giữ đồ ăn trong thời gian lâu.
Địa chỉ ăn sushi 'ngon, bổ, rẻ' tại Sài Gòn Đa phần các quán sushi này đều có mức giá hợp lý, chỉ từ vài chục nghìn cho đến 150.000 đồng mỗi món nhưng chất lượng vẫn được các thực khách đánh giá cao.
Website về ẩm thực Nhật Bản Trang web giới thiệu các món ăn nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc, đồng thời cung cấp thông tin chi tiết về các nhà hàng Nhật tại TP HCM.
Ẩm thực khu phố Nhật ở Sài Gòn Sài Gòn như một thế giới thu nhỏ với nền văn hóa đa quốc gia vì ngoài phố Tây Phạm Ngũ Lão, nơi đây cũng tồn tại một khu phố Nhật với nghệ thuật ẩm thực đậm chất xứ sở hoa anh đào.
Câu chuyện về hộp cơm trộn Mỗi khi nhắc đến cơm trộn, nhiều người sẽ nghĩ đến hình ảnh của thời đi học mẫu giáo với bữa ăn trưa là một bát cơm thịt băm chan đầy nước canh.