Cần có người chuyên trách thường xuyên kiểm tra an toàn thực phẩm ở các bếp ăn trường học.
Sau bữa trưa với cơm, tôm chiên, canh cà chua, ruốc gà, nhiều học sinh tiểu học ở Ninh Bình phải nhập viện.
Sau bữa sáng tại bếp ăn tập thể của công ty, 98 công nhân có biểu hiện rối loạn tiêu hóa, chóng mặt, đau đầu… Ngành y tế đã lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm.
Cơ quan chức năng kết luận, 118 công nhân làm việc tại Khu công nghiệp Phúc Sơn, Ninh Bình trúng độc là do thức ăn bị nhiễm khuẩn tụ cầu vàng.
Sau khi ăn bữa khuya tại công ty, gần 30 công nhân ở nhà máy MCNEX Vina (Ninh Bình) có biểu hiện ngộ độc. Như vậy hai ngày liên tiếp, 118 công nhân của công ty này đã phải nhập viện.
Khẩu phần ăn mỗi ngày của công nhân phía Bắc chỉ đáp ứng 90% nhu cầu dinh dưỡng lao động nam, 70% năng lượng nữ. Chất lượng bữa ăn thấp, đến 72% là bột đường mà nghèo đạm, béo, thừa hóa chất bảo quản.
