Theo The Dailymeal, nhiều người mua hàng ở siêu thị vì cho rằng đảm bảo sạch, thực phẩm tươi mới. Tuy nhiên một số khu vực lại lưu trú nhiều vi khuẩn mà bạn không thể ngờ tới.
Giỏ hàng hay xe đẩy siêu thị được rất nhiều người cầm và truyền vi khuẩn sang tay cầm. Do đó, tốt nhất bạn nên rửa hoặc lau tay sau khi sử dụng giỏ xe siêu thị.
Nhân viên siêu thị thường sẽ phun nước vào rau củ quả để giữ tươi và tăng trọng lượng. Thực chất nước không có tác dụng nhiều đến việc giữ thực phẩm tươi mà sẽ làm cho chúng bị thối nhanh hơn.
Một nghiên cứu cho thấy một phần ba số cá bán trên thị trường bị ghi nhãn sai hoặc bị thay bằng loại cá khác không giống ghi trên bao bì. Một số hàng hóa thì cận đát. Do đó bạn cần đọc kỹ thông tin trên nhãn dán sản phẩm khi mua.
Luôn lưu ý xem hạn sử dụng sản phẩm ghi trên bao bì. Nhiều thực phẩm hết hạn dùng nhưng trông bên ngoài vẫn hoàn hảo.