Công việc càng áp lực, nguy cơ đột quỵ não càng lớn. Nghiên cứu đăng trên Livescience, thực hiện trên 5.000 đàn ông 40-59 tuổi cho thấy, 10% đột quỵ não là do căng thẳng công việc. Nguy cơ cao nhất thuộc về người trẻ tuổi, do phải đối mặt với quá nhiều áp lực trong thời gian dài.
Thực tế, các quý ông bận rộn thường ăn uống qua loa, khi lại nhậu nhẹt quá chén. Sống chung với áp lực mà ăn uống tùy tiện, nguy cơ đột quỵ càng cao. Vì vậy, hãy tham khảo thực đơn "ăn lành, uống
Bữa sáng
Nam giới cần nạp 2.500kcal mỗi ngày (5 bát cơm, 100g thịt, 200g cá, 400g rau quả). Trong đó, bữa sáng quan trọng nhất, nên chiếm 700kcal. Ngoài cơm bò, phở gà, bánh mì trứng, nên ăn kèm rau xanh và tráng miệng bằng vài lát hoa quả, chúng giàu vitamin, chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch.
Ở Nhật Bản, đàn ông coi chuyện làm việc hơn 12 tiếng mỗi ngày là điều bình thường, cơm sáng luôn thịnh soạn hơn các bữa còn lại. Không vô cớ mà người Nhật nghìn năm nay có thói quen ăn sáng với cơm, cá, trứng, rong biển, đặc biệt là đỗ tương lên men (natto). Những hạt đậu này chứa enzym nattokinase có khả năng góp phần ngừa đột quỵ não, giúp quý ông không gục ngã trên bàn làm việc.
Bữa trưa vội vàng trên bàn làm việc. |
Bữa trưa
Bữa trưa của người bận rộn đôi khi diễn ra vội vàng ngay trong lúc họ đang ôm laptop làm việc. Hãy dành thời gian 30 phút thư thả thưởng thức những món ăn ngon. Cánh mày râu có thể chuẩn bị hộp cơm 4 món (cơm, thịt, tôm, cá, canh, rau) từ nhà mang đi nhằm đảm bảo vệ sinh, nạp đủ dinh dưỡng và 800kcal cho cơ thể.
Nếu phải đi ăn hàng với đối tác, bạn nên hạn chế rượu bia, thức ăn hun khói, thịt đỏ, món chiên xào... Chúng có thể gây xơ vữa động mạch, tăng mỡ máu và huyết áp, nguồn cơn gây chứng đột quỵ não ở cánh mày râu.
Bữa chiều
3h chiều là thời điểm cả sếp lẫn nhân viên văn phòng đều cảm thấy mệt mỏi, trong khi công việc vẫn còn nhiều. Vài món ăn vặt giàu vitamin, ít đường (hoa quả, hạt khô, bánh quy...) sẽ giúp các quý ông nuôi dưỡng sự sáng tạo, đầu óc tỉnh táo và năng suất hơn. Bạn tránh bánh kẹo ngọt hoặc cà phê nhiều đường, bởi đường sẽ tiết ra chất dopamine gây nghiện, hormone BDNF ức chế não bộ, gây hại tim mạch.
Bữa cơm với cá hồi giàu omega-3 và natto giàu nattokinase. |
Bữa tối
Sau một ngày mệt mỏi từ cơ quan trở về nhà, các quý ông thường muốn ăn ngon bù đắp cho cơm công sở. Tuy nhiên, bữa tối không nên ăn quá nhiều và muộn. Đi ngủ với chiếc bụng còn nhiều chất chưa chuyển hóa dễ gây ra bệnh tim mạch.
Stress làm xơ vữa mạch máu, hình thành cục máu đông, trong khi omega-3 góp phần làm dày thành mạch; chất chống oxy hóa làm giảm mỡ máu; còn nattokinase hỗ trợ làm tan sợi tơ huyết giúp ngăn ngừa đột quỵ... Do đó, bữa tối cho người làm việc cường độ cao nên tăng cường các thực phẩm tốt cho tim mạch và não bộ như: cá biển, dầu ôliu giàu omega-3, rau màu xanh đạm, hoa quả màu tím dồi dào chất chống oxy hóa, món natto kiểu Nhật hoặc sản phẩm phòng ngừa đột quỵ chứa enzym nattokinase.
Lê Nguyễn
Kiểm tra nguy cơ đột quỵ tuổi 40 tại đây. Trắc nghiệm do Tiến sĩ, bác sĩ Trần Chí Cường - Chủ tịch Hội Thần kinh Can thiệp HCM tư vấn.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên nang NattoEnzym chứa enzym nattokinase giúp góp phần hỗ trợ cải thiện tình trạng xây xẩm, chóng mặt, tê yếu chân tay do thiếu máu não; góp phần hỗ trợ làm tan cục máu đông và tăng tuần hoàn máu; góp phần hỗ trợ phòng bệnh liên quan đến cục máu đông (tai biến nhồi máu não, nhồi máu cơ tim, biến chứng tim mạch do tiểu đường...).
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nang NattoEnzym được chứng nhận về chất lượng bởi Hiệp Hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA). Sản phẩm của Công ty Cổ phần Dược Hậu Giang - thành viên Hiệp hội JNKA.
Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Giấy phép quảng cáo số 00587/2018/ATTP - XNQC.
Liên hệ: 288 Bis Nguyễn Văn Cừ, Phường An Hòa, quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.
Điện thoại: 0292.3891.433