Canh rau đay, rau dền đỏ, rau ngót có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, bổ dưỡng, thích hợp khi thời tiết nắng nóng.
Rau càng cua, rau dền, rau dừa nước, rau đắng, rau sam mọc ở ven ruộng, bờ sông là những bài thuốc chữa được nhiều bệnh.
Rau dền có vị ngọt, nhạt, tính hơi hàn, trị lỵ trực trùng, rắn độc cắn, bò cạp đốt, viêm ruột, viêm tuyến vú.
Một góc nhỏ sân thượng được tận dụng để trồng nhiều loại rau tươi như cải bẹ xanh, rau dền, mồng tơi, lá lốt, cà chua, thì là, ớt, rau thơm, húng quế, càng cua, diếp cá, sả... Ngoài ra, góc vườn này còn có cả cây bí nhưng mới ra hoa.