Nơi áp dụng kiểu phục vụ mới lạ kể trên là một nhà hàng mới thành lập ở Đức, có tên 's Bagger.
Tại mỗi bàn ăn, người ta đặt một màn hình cảm ứng hiển thị thực đơn để khách chọn lựa. Yêu cầu của khách sẽ được gửi đi và ít lâu sau, đồ ăn được chuyển tới thông qua hệ thống băng chuyền tự động. Khách chỉ việc lượm nó xuống để dùng bữa, không cần người phục vụ.
"Đây là hệ thống duy nhất hiện nay. Ý tưởng này sẽ giúp cách mạng hóa ngành công nghiệp ăn uống", Michael Mack, chủ nhà hàng, cho hay.
's Bagger có đủ chỗ cho 100 thực khách và thường xuyên chật kín mỗi đêm. Hệ thống tự động giúp nhà hàng tiết kiệm một nửa chi phí. Tuy nhiên, nó cũng chưa được hoàn hảo cho lắm. Một vài khách phàn nàn về chuyện đồ ăn bị mắc kẹt trên dây chuyền, chỉ đến khi nhân viên nhà hàng đến giúp họ mới lấy ra được.
T.T. (theo Reuters)