Mẹo nấu ăn ngon

Làm cà muối chua giòn ngon cả tuần

Chỉ cần để ý một chút ngay từ khi ngâm rửa, món cà muối của bạn sẽ giòn ngon, đậm vị.

Chỉ mất 2 giây để giúp cà chua tươi lâu

Hãy lấy hết núm cà chua và quay chúng vào trong khi để tủ lạnh, cà chua có thể lưu trữ rất lâu.

Sấu ngâm mắm dùng được cả năm của bà mẹ Hà Nội

Sấu ngâm lâu ăn giòn như cà muối, rất đưa cơm trong dịp hè oi nóng.

Cách nướng thịt để không trở thành chất độc với cơ thể

Nên nấu sơ thịt ở trong lò trước khi đem ra bếp nướng truyền thống sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian...

8 cách làm đá giải khát đẹp và ngon khó cưỡng

Mọi người sẽ rất thích thú khi bạn biến đá vuông thành hình tròn hay uống đá có nhân hoa quả, hương vị cà phê.

5 mẹo bóc tôm chỉ người sành ăn mới biết

Bạn đã biết cách bóc tôm sành điệu khi đi ăn tiệc, không cần dùng tay.

8 mẹo cắt đồ ăn người vụng cũng thành khéo

Không vào bếp nhiều nhưng bạn vẫn có thể cắt bánh gato không vỡ nát chút nào.

Bạn có biết 15 hiểu lầm hay gặp về nước mắm

Độ đạm quyết định độ ngon của nước mắm, nhưng mắm cốt tự nhiên không thể cho độ đạm quá 40.

Sự thật về những mẹo nấu ăn nổi tiếng gần đây

Bọc nylon ở cuống không giúp chuối để lâu hơn, muốn cắt đôi hàng loạt trái cà chua bi đòi hỏi dao thật sắc và tay thật khéo...

Những hiểu lầm về xúc xích nhiều người mắc

Nhiều người thường chỉ rán sơ hoặc chần qua xúc xích rồi ăn, mà không biết làm vậy là sai lầm nghiêm trọng.

10 công dụng thần kỳ của chanh trong nấu nướng

Thịt ức gà khô và nhạt nhẽo, hãy thêm chanh để nó ngọt và mềm hơn.

5 mẹo hay với cà chua không thể bỏ qua

Bạn có thể giữ cà chua tươi nguyên quả trong 2 tuần, đông lạnh cà chua để dùng được 10 tháng...

Sai lầm cần tránh để không mua phải hoa quả chín non

Chuối có đốm đen trên vỏ không xấu như mọi người tưởng, chọn hồng xiêm vỏ bóng là sai lầm...

Những hiểu lầm về tỏi mà người sành ăn cũng ít biết

Ăn tỏi sống chưa hẳn là cách tốt nhất, trong khi việc ngâm giấm giúp hiệu quả của nó tăng gấp nhiều lần.

Cô gái nổi tiếng vì nướng thịt bò bằng bàn là

Nấu lẩu từ bình đựng nước nóng, thịt nướng từ bàn là... mỗi video nấu ăn của cô gái Trung Quốc hút hàng triệu view.

10 sự thật về tiêu và muối không phải ai cũng biết

Cho tiêu bột vào nồi khi đang nấu là cách làm dở tệ khiến thức ăn không thơm ngon như ý muốn...

Những thói quen nấu ăn rước họa ít người nhận ra

Bạn có biết rửa thịt gà trước khi nấu gây hại nhiều hơn lợi, đừng hy vọng đồ nấu bằng lò vi sóng tiệt được vi khuẩn... 

12 sự thật về trứng ít người biết

Trứng cút hay trứng gà bổ hơn, lòng đỏ đậm giàu dinh dưỡng hơn lòng đỏ nhạt... Đâu là sự thật?

9 bí quyết giúp bạn không bao giờ nấu hỏng món ăn

Chỉ một củ khoai tây là đủ hóa giải món canh mặn của bà nội trợ vụng... 

6 mẹo giúp thực phẩm cả tháng không hỏng

Ít ai biết rằng phải úp ngược cốc sữa chua trong tủ lạnh nếu muốn để lâu không hỏng.