Đây là cột mốc quan trọng đánh dấu việc mở rộng mạng lưới để giới thiệu đến người yêu vang những dòng sản phẩm đạt chuẩn mực quốc tế được làm từ nho trồng tại Việt Nam theo tiêu chuẩn nông nghiệp công nghệ cao.
Ladora Winery là nhà làm vang chuyên nghiệp của Việt Nam thắng các giải thi vang quốc tế. Đó là giải Bạc Cathay Pacific International Wine & Spirit Competition 2016, giải Đồng San Francisco International Wine Competition 2017 cho sản phẩm Chateau Dalat Signature Shiraz. Ngoài ra, nhờ chất lượng đẳng cấp, Ladora Winery đã được chọn để phục vụ chiêu đãi khách quốc tế APEC 2017 và được trưng bày tại bảo tàng Vang thế giới The Vineum Bodensee (Đức).
Tất cả sản phẩm mới của Ladora Winery đã hiện diện trên các kênh phân phối trên thị trường toàn quốc. |
Quy mô của Ladora Winery gồm nhà làm vang nằm trên khuôn viên 6 hecta đặt tại điểm công nghiệp Phát Chi, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng và vùng nho nguyên liệu chuẩn quốc tế rộng 20 hecta tại Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận.
Ladora Winery sở hữu quy trình sản xuất hiện đại theo chuẩn công nghệ làm vang hàng đầu tại châu Âu. Bên cạnh đó, để có thể tạo nên những sản phẩm vang hảo hạng, Ladora Winery quy tụ một đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm đến từ châu Âu và lực lượng kỹ sư làm vang được đào tạo, làm việc trong môi trường vang chuyên nghiệp tại nhiều quốc gia như Pháp, Italy, Thụy Sĩ...
Đặc biệt, chiến lược đầu tư phát triển vùng nho nguyên liệu của Ladora Winery thể hiện khát vọng và tâm huyết để cho ra đời những dòng vang hảo hạng "made in Việt Nam".
Showroom Ladora Winery tại số 172 phố Trấn Vũ, phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, Hà Nội. |
Trong tương lai gần, Ladora Winery sẽ mở rộng vùng nho nguyên liệu cao cấp lên đến 100 hecta, áp dụng những tiêu chuẩn, quy trình và công nghệ canh tác hiện đại nhất. Vùng nguyên liệu chất lượng cao của Ladora Winery còn là một mô hình điển hình về sản xuất nông nghiệp hiện đại hoá, khởi xuớng hướng đi mới cho nông nghiệp Việt Nam theo hướng khoa học, hiện đại và hiệu quả.
Ladora Winery đã đem đến thị trường nhiều dòng sản phẩm vang, từ phổ thông đến cao cấp được giới chuyên môn và những người sành vang đánh giá cao, tiêu biểu là dòng sản phẩm vang Đà Lạt và dòng vang Việt cao cấp Chateau Dalat.
Chateau Dalat Signature Shiraz là sự kết tinh của một quá trình tìm kiếm, chọn lọc từ nguyên liệu giống nho với kỹ thuật trồng và chăm sóc chuẩn mực của Italy. Qua đó, những lứa nho tốt nhất được hái về, ép và đưa qua các công đoạn lên men, ủ và tinh chế trên dây chuyền công nghệ của Italy, dưới sự giám sát khắt khe của các chuyên gia quốc tế để đạt được những chai vang tinh tế. Với thiết kế bao bì thanh lịch và sang trọng, Chateau Dalat - thương hiệu vang Việt trên thị trường rượu vang cao cấp, đã có được bước đi lạc quan ban đầu.
(Nguồn: Ladora Winery)