Menthol có trong bạc hà kích hoạt các thụ thể cảm nhận lạnh trên bề mặt lưỡi, khiến não nghĩ rằng chúng ta đang ăn đồ ăn lạnh.
Đồ họa: It's AumSum Time
Hợp chất tạo cảm giác mát lạnh khi ăn kẹo bạc hà
Khoa học > Thường thức
© Copyright 1997 VnExpress, All rights reserved
® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.