Tổng quan về ngành Quản trị khách sạn - Hospitality
“Hospitality” là ngành dịch vụ trong đó bao gồm các hoạt động chào đón khách, cung cấp các dịch vụ khách cần và đưa tiễn khách về trong sự hài lòng. Hospitality management là ngành công nghiệp dịch vụ lớn nhất hiện nay và được dự đoán sẽ phát triển mạnh mẽ trong tương lai.
Tại Việt Nam, ngành này cũng đang thiếu và yếu nguồn nhân lực chất lượng cao. Vì vậy, nếu bạn yêu thích và chọn ngành Quản trị khách sạn thì nên đầu tư thời gian, công sức hợp lý và tích lũy kinh nghiệm làm việc chuyên nghiệp trong môi trường quốc tế để đảm bảo tương lai ổn định.
Vì sao nên chọn Thụy Sĩ để học Quản trị khách sạn?
Cách đây hơn 100 năm khi những khách sạn mang phong cách cung điện Hoàng gia đầu tiên được xây dựng ở Thụy Sĩ thì ngành Quản trị khách sạn chính thức ra đời. Nói cách khác, Thụy Sĩ là cái nôi của ngành dịch vụ đang giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và giá trị sống.
Những chuyên gia quản trị khách sạn Thụy Sĩ không ngừng nỗ lực tạo ra tiêu chuẩn "vàng" cho hoạt động khách sạn, nhà hàng nhằm thỏa mãn đòi hỏi khắt khe của những khách hàng khó tính.
Thụy Sĩ là đất nước thanh bình, ổn định cả về chính trị và kinh tế, phong cảnh thiên nhiên hữu tình, thơ mộng, nền văn hóa đa dạng, dân số đa ngôn ngữ và dễ dàng tiếp cận toàn lục địa châu Âu rộng lớn.
Ngành Quản trị khách sạn và du lịch là những hoạt động kinh tế quan trọng ở Thụy Sĩ. Cơ sở hạ tầng tại đất nước này được đầu tư hiện đại khiến việc di chuyển trong nước và đến các nước châu Âu lân cận đều thuận lợi.
Không chỉ nổi tiếng về sôcôla, phô mai, dịch vụ ngân hàng tư hay sản xuất đồng hồ hạng sang, Thụy Sĩ còn có nền giáo dục phát triển, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Các chương trình đào tạo quản trị khách sạn của Thụy Sĩ được công nhận toàn cầu và người dân tại đây luôn đề cao sự chuyên nghiệp.
Thụy Sĩ cũng thành công trong việc khai thác lao động bán thời gian và mô hình đào tạo kết hợp lý thuyết và thực tập hưởng lương. Việc này không chỉ giải quyết bài toán trải nghiệm thực tế hiệu quả mà còn giúp sinh viên trang trải một phần học phí của những kỳ học tiếp theo. Mô hình này trở thành kiểu mẫu để nhiều quốc gia khác làm theo như Canada, Australia, Mỹ, Anh, Pháp...
Các trường quản trị khách sạn ở Thụy Sĩ thiết lập mối quan hệ chặt chẽ với những công ty, tập đoàn hàng đầu thế giới. Do vậy, sinh viên không chỉ được đảm bảo thực tập hưởng lương mà sau khi tốt nghiệp còn được tư vấn, giới thiệu công việc phù hợp với năng lực cho các tập đoàn khách sạn trong và ngoài Thụy Sĩ như Dubai, Mỹ, Hong Kong, Singapore...
Thực tập có hưởng lương là phần không thể thiếu trong chương trình đào tạo tại Thụy Sĩ, giúp du học sinh rèn luyện kỹ năng đã học, đây cũng là lợi thế giúp sinh viên tốt nghiệp tự tin gia nhập vào thị trường lao động quốc tế sôi động và nhiều thách thức.
Sinh viên học tập ở Thụy Sĩ có cơ hội thuần thục thêm một ngoại ngữ (tiếng Đức hoặc tiếng Pháp) - đây là kỹ năng cần thiết của các chuyên gia quản trị khách sạn.
Các trường quản trị khách sạn ở Thụy Sĩ cung cấp những lớp học mô hình nhỏ, tập trung cá nhân, đảm bảo môi trường học tập hiệu quả. Sinh viên gặp khó khăn ở bất cứ môn học nào đều có thể yêu cầu hỗ trợ trực tiếp của chuyên gia.
Cơ hội nghề nghiệp khi ra trường
Cử nhân ngành Quản trị khách sạn tại Thụy Sĩ sau khi tốt nghiệp không chỉ đảm nhiệm công việc quản lý tại khách sạn mà ở tất cả các doanh nghiệp, tổ chức cung cấp dịch vụ như các resort, trung tâm nghỉ dưỡng, du thuyền, hội nghị, triển lãm, các hãng hàng không, nhân sự, lưu trú, du lịch, lữ hành...
Nhà hàng khách sạn (Food and Beverage Management): những công việc có thể đảm trách như phục vụ nhà hàng, quản lý nhà hàng, phụ trách nhân sự, dịch vụ khách hàng, kinh doanh, tài chính kế toán, quản lý tồn kho, quản lý chuỗi cung ứng.
Phụ trách nhân sự (Human Resources): sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận công tác nhân sự như tuyển dụng, đào tạo, tính lương, xây dựng chính sách nhân sự cho các khách sạn, nhà hàng, spa, casino…
Lưu trú (Lodging Management): sinh viên học ngành này cũng có thể tìm việc trong các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ lưu trú như khách sạn, khu nghỉ dưỡng và đảm trách công việc như lễ tân, phục vụ buồng phòng, marketing, chăm sóc khách hàng, quản lý ngân sách, kinh doanh, quản lý cơ sở vật chất...
Các sòng bạc (Casino Management): bao gồm kinh doanh, dịch vụ khách hàng, quản lý tài sản, nhân sự, kế toán…
Du lịch, lữ hành (Travel and Tourism Management): làm việc tại các công ty du lịch, công ty lữ hành, du thuyền với các công việc như bán tour, thiết kế tour, điều hành tour, marketing, kế toán, nhân sự, chăm sóc khách hàng…
Học bổng và hội thảo gặp gỡ đại diện trường
Nhân kỷ niệm 25 năm ngày thành lập, trường Đại học Quản trị khách sạn SHMS tặng 50 suất học bổng cho chương trình cử nhân 3 năm (trị giá 550 triệu đồng) cho 2 đợt nhập học gần nhất vào tháng 9/2017 và tháng 2/2018.
Học bổng trị giá lên đến 3000CHF (tương đương 70 triệu đồng) của trường đại học BHMS, Thụy Sĩ cho bậc cử nhân và Thạc sĩ trong kỳ nhập học tháng 5/2017 và tháng 7/2017.
Bạn có thể liên hệ Visco hoặc tham dự hội thảo để gặp gỡ trực tiếp đại diện Trường biết thêm chi tiết. Đăng ký tham dự và tìm hiểu thông tin tại đây.
Gặp gỡ đại diện trường SHMS, Thụy Sĩ | Hội thảo du học | Gặp gỡ đại diện và cựu sinh viên trường BHMS, Thụy Sĩ |
17h30 ngày 3/4 | 18h ngày 7/4 | 17h ngày 4/4 |
Văn phòng Visco: tầng 5, sảnh B, tòa D2, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội | Văn phòng Visco: 101 Điện Biên Phủ, phường Đakao, quận 1, TP HCM | Văn phòng Visco: 101 Điện Biên Phủ, phường Đakao, quận 1, TP HCM |
Liên hệ: Tư vấn du học Visco
Văn phòng Hà Nội: tầng 5, tháp B, tòa nhà D2, Giảng Võ, quận Ba Đình
Điện thoại: 04 3726 1938 - 04.37261937 - 04.37262319
E-mail: viscohanoi@visco.edu.vn
Văn phòng TP HCM: 101 Điện Biên Phủ, phường Đa Kao, quận 1. Điện thoại: 08 3832 8416. E-mail: viscohcm@visco.edu.vn
Văn phòng Đà Nẵng: 433 Phan Chu Trinh, quận Hải Châu. Điện thoai: 0236. 3552596/97. Email: viscodn@visco.edu.vn
Văn phòng Hải Phòng:14 Điện Biên Phủ, quận Ngô Quyền. Điện thoại: 031.3950 748/3786 158. Email: viscohp@visco.edu.vn
Tư vấn online Ym!: duhocvisco; Skype: viscohanoi; Facebook: duhocvisco
Hotline 0908 780 560 – 0943 396 047
Website: visco.edu.vn
(Nguồn: Tư vấn du học Visco)