Để thực hiện được số lượng lớn bánh này, hàng chục nghệ nhân, nhân viên của các đơn vị đã tập trung gói và nấu trong nhiều ngày liên tục từ 23 đến 28 tháng Chạp. Những đòn bánh sau khi hoàn thành được vận chuyến và tặng cho các mái ấm nhà mở ở xa.
Để thực hiện lượng lớn bánh, các nhân viên phải nấu trong những thùng phuy lớn. Ảnh: Hải Duyên. |
Năm nay, Ban tổ chức ngày hội bánh tét trao tặng được cho gần 80 mái ấm, nhà mở, trung tâm chăm sóc trẻ em cơ nhỡ, người tàn tật, người khiếm thị... Ngoài bánh tét, mỗi mái ấm nhà mở còn nhận được phần quà trị giá từ 500.000 đến 1 triệu đồng. Không chỉ trao tặng cho các trung tâm trong thành phố mà những chiếc bánh và món quà tết còn mang đến tận các địa điểm ngoại thành như: Bình Phước, Chánh Phú Hòa (Bình Dương), Hoóc Môn.
Bánh sau khi nấu sẽ được kiểm duyệt, dán tem và đóng vào các thùng nhựa lớn để chuyển cho các mái ấm. Ảnh: Hải Duyên. |
"Đây là một trong nhiều chương trình của thành phố nhằm chăm lo đời sống cho người dân nghèo, những em nhỏ kém may mắn được đón tết vui vẻ, đầm ấm. Về mặt giá trị thì không lớn, nhưng đây là những hành động rất thiết thực bao gồm trong đó cả tấm lòng của người thực hiện chương trình mong muốn gửi đến các em nhỏ mồ côi và người nghèo trong thành phố", ông Viễn Cường đại diện phòng Bảo trợ xã hội, Sở lao động thương binh xã hội TP HCM chia sẻ.
Toàn bộ chi phí thực hiện chương trình do Tổng công ty du lịch Sài Gòn và Công ty dịch vụ du lịch Phú Thọ tài trợ.
Hải Duyên