Theo Sở Công Thương TP HCM, do khó khăn chung của nền kinh tế, sức mua thị trường năm nay rất chậm. Đa phần doanh nghiệp lo ngại về khả năng tiêu thụ hàng trong thời điểm Tết. Những đơn vị tham gia bình ổn giá (được vay vốn sản xuất kinh doanh hàng Tết với lãi suất 0%, bán với giá thấp hơn thị trường 5% - 10%) đã lên kế hoạch sản xuất dự trữ hàng hóa vượt chỉ tiêu kế hoạch được giao và tăng trên 60% so với lượng hàng hóa bán ra Tết năm nay. Trong khi đó, hầu hết doanh nghiệp khác lại dè dặt khi lên kế hoạch sản xuất hàng Tết.
![]() |
Sản xuất giò lụa tại Công ty Vissan. Ảnh: NLĐ |
Đến gần giữa tháng 10, lượng hàng tồn kho của nhiều công ty vẫn còn cao, đặc biệt là nước giải khát, thực phẩm đông lạnh, đóng hộp và gia vị. Các doanh nghiệp đang phối hợp với siêu thị, trung tâm phân phối tổ chức chương trình giảm giá, tặng quà đính kèm để giải phóng hàng tồn và quay vòng vốn. Sức mua quá yếu khiến các doanh nghiệp khó định liệu, tính toán và cũng không kỳ vọng nhiều vào mùa kinh doanh Tết.
Giám đốc một công ty chuyên về thủy hải sản chế biến cho hay từ đầu năm, công ty gần như không tăng giá sản phẩm trong nước, mà phải liên tục khuyến mãi giảm giá, tặng kèm để bán được hàng. Tổng kết lại, lợi nhuận không có mà càng bán được nhiều càng lỗ nên họ cũng không mặn mà với mùa kinh doanh Tết. "Các doanh nghiệp đều đang quay trong guồng chung, cắn răng chịu lỗ để giữ thị trường và nuôi công nhân. Đơn độc tăng giá lúc này là tự loại khỏi cuộc chơi", giám đốc này cho biết.
Hầu hết doanh nghiệp ngành hàng chủ lực dịp Tết như thực phẩm chế biến, thực phẩm tươi sống, nước giải khát… cho rằng tình hình năm nay chỉ lo dư chứ không lo thiếu hàng. Dự đoán người tiêu dùng sẽ ăn Tết tiết kiệm, họ chỉ tăng nhẹ, thậm chí không tăng sản lượng phục vụ Tết.
Bà Lê Thị Thanh Lâm, Phó Giám đốc Công ty SG Food, cho hay 9 tháng đầu năm, doanh số công ty tăng 15% nhưng lợi nhuận không có. Mọi năm, sau Tết Trung thu, công ty tập trung sản xuất hàng, lưu kho để bán Tết. Nhưng năm nay, không chỉ SG Food mà các công ty trong ngành cũng chỉ dám lên kế hoạch dự trữ nguyên liệu chứ chưa sản xuất. Mức chuẩn bị cũng chỉ bằng năm ngoái.
Ngay cả hãng bánh kẹo, mặt hàng không thể thiếu trong dịp Tết cũng giảm sản lượng chuẩn bị cho Tết 5% - 10% so với cùng kỳ. Ông Phan Văn Thiện, Phó Tổng Giám đốc Công ty Bibica, cho biết đã chuẩn bị xong điều kiện sản xuất đầu vào. Tuy nhiên, dự đoán người tiêu dùng sẽ thắt chặt chi tiêu, công ty không sản xuất nhiều mà sẽ châm hàng theo từng đợt, tùy tình hình mà điều chỉnh kế hoạch để hạn chế tồn kho.
Bà Nguyễn Thị Tâm Ái, Giám đốc Công ty Trí Đức, lo ngại: "Thị trường không có dấu hiệu khởi sắc nên công ty chỉ làm theo đơn đặt hàng của các nhà phân phối, chứ không dám sản xuất trước, không tự kinh doanh. Bán được hàng đã khó, thu được tiền càng khó hơn. Năm trước, hàng đã bán hết từ Tết nhưng đến tháng 7/2012, chúng tôi mới được thanh toán hết tiền".
(Theo NLĐ)