Việt Nam phấn đấu thành trung tâm chế biến nông sản top 10 thế giới năm 2030, với một số tập đoàn, doanh nghiệp có tiềm lực kinh tế.
Các nông sản thường phải "giải cứu" khi vào mùa nhưng nhiều nhà máy chế biến cho biết thiếu hụt nguyên liệu, chỉ đáp ứng 60% công suất hoạt động.
Đề án Phát triển ngành chế biến rau quả vừa được Thủ tướng phê duyệt, đặt mục tiêu năm 2030 xuất khẩu rau quả đạt 8-10 tỷ USD.
Chuyển đổi số được cho là một trong các giải pháp đưa Việt Nam vào top 10 quốc gia xuất khẩu nông sản hàng đầu thế giới vào năm 2030, theo các chuyên gia.
Các doanh nghiệp lớn cùng máy móc, thiết bị chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản, thực phẩm sẽ có mặt tại Triển lãm Vietnam PFA 2020 đầu tháng 11 tại TP HCM.
Chủ tịch Thaco Trần Bá Dương cho rằng, việc giải cứu thái quá dẫn đến cách hiểu "nông nghiệp là nghèo nàn, thấp kém".
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc thăm, làm việc tại nông trường mía đường và dự án chế biến nông sản về việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp.
Sau khoảng 3 tháng trồng và chăm sóc, mỗi cây củ cải nương có thể đạt tới 2kg. Với 300 ha cùng sản lượng thu hoạch 20 tấn trên một ha, củ cải nương Hoàng Su Phì là nguồn nguyên liệu dồi dào cho nhà máy chế biến nông sản tại Hà Giang.