Bốn món bún nổi danh xứ Huế Ngoài bún bò giò heo, bún hến, bún nghệ lòng lợn cũng là đặc sản đất cố đô được nhiều thực khách muốn thưởng thức.
Nghề đãi hến lúc nửa đêm của người dân Quảng Trị Xã Gio Mai (Gio Linh, Quảng Trị) có 50 hộ dân làm nghề đãi hến mưu sinh. Hàng chục năm nay, họ dậy từ 2-3h sáng nhóm bếp, nấu và lọc ruột hến mang đến các chợ bán.
3 món ngon từ hến của đất cố đô Cháo hến ấm lòng những ngày lạnh hay bún hến lạ miệng sẽ góp thêm cho du khách những ấn tượng về đất Huế mộng mơ.
Ba món bún ngon cho ngày cuối tuần Bún chả giò, bún riêu cua hay bún hến nước lèo... đều dễ ăn và ngon miệng. Bạn có thể chế biến cho các thành viên trong gia đình vào ngày cuối tuần.
Thanh ngọt bún hến nước lèo Bún hến nước lèo là món ăn đơn giản trong việc chế biến nhưng lại mang đến hương vị thanh ngọt, thơm ngon cho người ăn.