Món bánh flan được giới trẻ yêu thích nhờ hương vị đặc trưng. Để làm nên món bánh flan thơm ngon không phải quá khó khăn với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm.
Nguyên liệu:
Đường caramen:
- 70 gram đường.
- 40 ml cà phê - coffee
- 5 ml nước chanh.
Bánh flan:
- 3 quả trứng.
- 3 quả trứng.
- 2 lòng đỏ trứng.
- 70 gram đường.
- 350 ml sữa tươi không đường.
- 200 ml kem tươi (có thể thay bằng sữa tươi không đường hay sữa đặc).
- 5 ml vani.
- 1 ít muối.
