Thứ năm, 18/5/2017 | 08:00 GMT+7
|
Thứ năm, 18/5/2017 | 08:00 GMT+7

Những loại rau dân dã trong ẩm thực miền Tây

Cải trời, đắng đất, nhãn lồng, đọt lang, càng cua... có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, thanh mát.

Miền Tây Nam Bộ có vô vàn loại rau xanh mướt, màu sắc bắt mắt. Những loại rau này gần gũi, mộc mạc, dễ tìm, thường xuất hiện trong từng bữa cơm gia đình với nhiều cách chế biến mang nét đặc trưng miền sông nước.

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết tên, công dụng của các loại sản vật đồng bằng sông Cửu Long.

* Click vào hình để xem chi tiết

nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-1
nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-2 nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-3
nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-4 nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-5
nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-6 nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-7
nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-8 nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-9
nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-10 nhung-loai-rau-dan-da-trong-m-thuc-mien-tay-11

Thư Kỳ

 
Trái bưởi quý từng cấm xuất khẩu cây giống
Bưởi Phúc Trạch từng nhận giải mề đay trong cuộc đấu xảo quả ngon toàn Đông Dương năm 1938, một trong 7 loại cây cấm xuất khẩu giống năm 2002.
Nông dân đổi đời nhờ mô hình làm ăn tập thể
95 hộ dân hợp tác xã Thành Đạt thường xuyên họp chia sẻ kinh nghiệm trồng cacao, tìm được đầu mối bao tiêu với giá cao hơn thị trường.