Thứ hai, 7/11/2016 | 14:39 GMT+7
|
Thứ hai, 7/11/2016 | 14:39 GMT+7

Hồng không hạt Quản Bạ - đặc sản của núi rừng Hà Giang

Sau khi thu hoạch, bà con Quản Bạ ngâm hồng trong nước sạch khoảng 3 ngày để loại bỏ vị chát. Hồng không hạt có hương vị thơm ngon, giòn, thịt chắc và màu vàng cam đặc trưng. 

 
Dùng cá rô phi để lọc nước cho ao nuôi tôm
Với cơ chế hút thức ăn trong môi trường nước, cá rô phi được mệnh danh là "máy lọc nước sinh học". Do đó, loại cá này được tận dụng