Thứ hai, 15/5/2017 | 11:30 GMT+7
|
Thứ hai, 15/5/2017 | 11:30 GMT+7

Đặc sản tré của người Đà Nẵng

Tré được làm từ thịt ba chỉ, thịt mông, thịt nạc và bì heo, kết hợp với gia vị chính là củ riềng. Đây là món ăn mà bất cứ ai ghé thăm Đà Nẵng hay miền Trung đều bị cuốn hút bởi độ sần sật, bùi bùi và vị chua đặc trưng.

 
 
Nuôi đà điểu thành công nhờ mô hình liên kết
Trong khi nhiều trang trại phải đóng cửa vì khó khăn, Trung tâm giống đà điểu Quảng Nam vẫn duy trì hiệu quả nhờ mô hình liên kết theo chuỗi.