Thứ năm, 16/2/2017 | 09:00 GMT+7
|
Thứ năm, 16/2/2017 | 09:00 GMT+7

Đặc sản khô cá lóc Đồng Tháp

Những con cá to, khỏe mạnh sau khi làm sạch được đưa vào buồng sấy 20-24 tiếng. 300 kg cá tươi sẽ cho ra 75 kg cá khô. Trên bao bì thành phẩm luôn ghi thời gian sản xuất cụ thể để dễ lưu trữ, đối chiếu. 

 
 
Bánh cáy - quà quê bình dị của làng Nguyễn, Thái Bình
Qua đôi bàn tay khéo léo của người làng Nguyễn, Thái Bình, các nguyên liệu như gạo nếp, lạc, vừng, gấc, mỡ lợn, vỏ quýt… hòa quyện với nhau tạo
Hiệu quả kép với mô hình trồng xen canh
Phương pháp này không chỉ giúp hạn chế thiệt hại cho cây trồng do thời tiết xấu mà còn mang lại lợi ích kinh tế cao hơn cho bà con