Thứ tư, 9/11/2016 | 14:00 GMT+7
|
Thứ tư, 9/11/2016 | 14:00 GMT+7

Bí quyết làm tương sạch của người dân Đình Tổ, Bắc Ninh

Nguồn nguyên liệu gồm nước, đậu tương, gạo... được kiểm định đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chum đựng tương làm bằng sành già, vệ sinh sạch sẽ, có nắp kín để tránh côn trùng và phơi nắng khoảng 2 tháng.

 
Kỹ sư 5x lai tạo thành công giống gà đặc sản
Nhờ kiến thức về chăn nuôi thú y, ông Nguyễn Quốc Kiệt ở Tiền Giang tạo ra giống gà ta Gò Công, mang lại hiệu quả kinh tế cao.