Thứ ba, 26/1/2010 | 10:35 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ ba, 26/1/2010 | 10:35 GMT+7

Đầu bếp gốc Việt được vinh danh ở Australia

Luke Nguyen, một đầu bếp danh tiếng gốc Việt, vừa được chính quyền một thành phố ở Australia vinh danh.
Luke Nguyễn nấu ăn ở Phú Quốc trong seri truyền hình Luke Nguyen’s Việt Nam của truyền hình SBS. Nguồn ảnh: SBS.

Luke Nguyen nấu ăn ở Phú Quốc trong seri truyền hình Luke Nguyen’s Vietnam của truyền hình SBS. Nguồn ảnh: SBS.

Tờ Fairfield Advance đưa tin, hội đồng thành phố Fairfield vừa công nhận Luke Nguyen, một đầu bếp gốc Việt 32 tuổi, là Nhà vô địch (Local Champion). Nguyen được trao danh hiệu này nhờ luôn quảng bá cho vùng Cabramatta, ngoại ô phía tây nam Sydney, là một điểm đến giàu văn hóa cho người dân trên khắp Australia.

"Tôi cảm thấy rất vinh dự", Nguyen nói. "Tôi lớn lên, sống và làm việc ở đây (Cabramatta). Gần như cả tuổi thơ của tôi là ở nơi này. Khi trở lại lúc đã trưởng thành, tôi mới nhận ra những nền văn hóa và ẩm thực khác nhau tồn tại ở đây và con người thì tuyệt vời".

Nguyen mở nhà hàng Đèn lồng đỏ ở Surry Hills, thành phố Sydney, cùng với anh rể là Mark Jensen và chị gái Pauline. Họ cùng viết một cuốn sách nấu ăn rất ăn khách là Bí mật của Đèn lồng đỏ. Anh cũng mới xuất bản một cuốn sách mới nhất có tên Bài ca Sapa: Những câu chuyện và công thức nấu ăn từ Việt Nam. Anh cũng có hẳn một show truyền hình trên kênh SBS có tên Luke Nguyen's Vietnam.

Nguyen còn lập Quỹ đèn lồng nhỏ ở Việt Nam để dạy các trẻ em đường phố lòng mến khách và cho các em cơ hội điều hành một quán ăn.

Hải Minh

Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên google+ Email cho bạn bè
 
Monica Lewinsky, người tình cũ của cựu tổng thống Bill Clinton, khuấy lên những ý kiến gay gắt trên truyền thông Mỹ khi lần đầu đăng đàn sau bê bối tình
Vụ tìm kiếm vật thể bí ẩn của Thụy Điển trong vài ngày gần đây khiến nhiều người liên tưởng đến sự kiện xảy ra vào năm 1981, khi một
Không khí trên đường phố tĩnh lặng đến kỳ lạ, nhân viên vội vã rời văn phòng khi lệnh phong tỏa được dỡ bỏ, nhiều người vẫn chưa hết bàng hoàng sau vụ xả súng tại Đồi Quốc hội ở Canada sáng hôm qua.