Thứ hai, 21/11/2016 | 12:00 GMT+7
|
Thứ hai, 21/11/2016 | 12:00 GMT+7

Công nghệ biến rác thải nhựa thành nấm ăn được

Một nhóm nghiên cứu quốc tế tìm ra cách biến rác thải nhựa thành thực phẩm an toàn thông qua hai chủng nấm chuyên tiêu hóa nhựa.

 

Nhà thiết kế người Áo Katharina Unger, đồng nghiệp Julia Kaisinger và các nhà khoa học ở Đại học Utrecht, Hà Lan phát triển công nghệ mang tên Fungi Mutarium trong vài năm qua để biến nhựa phế thải thành nấm ăn được, theo Science Alert.

Nhóm nghiên cứu sử dụng hai chủng nấm chuyên ăn nhựa là Pleurotus ostreatus và Schizophyllum commune. Họ phân hủy rác thải nhựa không chứa chất độc bằng tia cực tím và cho nhựa vào lớp vỏ làm từ thạch dẻo agar. Tiếp đó, họ thêm nấm ăn nhựa vào. Sau vài tuần, nhựa biến mất và nấm bao phủ toàn bộ lớp vỏ. Loại nấm này hoàn toàn có thể ăn được. 

Fungi Mutarium đang trong giai đoạn thử nghiệm nhưng hứa hẹn đem đến phương pháp tái chế nhựa và sản xuất thực phẩm mới trong tương lai.

Xem thêm: Chất xúc tác có thể biến khí thải thành nhiên liệu

Phương Hoa

 
 
Camera được lắp đặt cạnh gốc cây sồi trong suốt một năm thu lại được những cảnh tượng thú vị của thế giới động vật.
Tại sao lá sen vẫn trụ vững khi có người đứng lên?
Tôi xem nhiều nơi ở Trung Quốc, một người lớn có thể đứng vững trên lá sen. Tại sao lá sen lại đỡ được sức nặng như vậy? (Mỹ Anh)