Thứ ba, 27/3/2012 | 11:50 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ ba, 27/3/2012 | 11:50 GMT+7

Không nên dùng nồi cơm điện nấu thức ăn khác

Xin hỏi, nếu dùng nồi cơm điện để nấu canh, luộc thức ăn và bật làm cơm cháy có ảnh hưởng đến độ bền của nồi không? Thúy Nga (Hải Dương).

Phó giáo sư, tiến sĩ Lê Văn Doanh, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết: Việc sử dụng nồi cơm điện để nấu các thức ăn khác là không hợp lý, bởi nồi được thiết kế rơ le nhiệt riêng biệt phù hợp với quá trình nấu cơm. Trong khi đó, nấu các món khác đòi hỏi rơ le sẽ phải ngắt mạch liên tục, từ đó dẫn đến rơ le bị hỏng, nồi dễ bị cháy.
 
Ngoài ra, việc bật nút "cook" để tạo cơm cháy cũng khiến nồi nhanh hỏng. Lúc này, rơ le và nam châm nhận nhiệt của nồi cơm sẽ bị loạn, bật tắt không đúng quy trình như được thiết kế. Một thời gian sau nhiệt độ nồi không chuẩn thậm chí dẫn đến cháy do rơ le nhiệt hỏng.

(Kienthuc)

 
Tại sao sét không nung chảy máy bay khi đánh trúng?
Theo tôi biết, sét có thể đạt tới nhiệt độ 30.000 độ C. Vậy tại sao khi bị trúng sét, máy bay không bị nung chảy? (Đặng Tuấn Anh)
Quân đội Mỹ sắp ứng dụng công nghệ sóng não điều khiển robot
Điều khiển robot bằng suy nghĩ vốn chỉ xuất hiện trong các bộ phim khoa học viễn tưởng nay đã trở thành sự thật và có thể sẽ sớm được
Bọt màu lục bí ẩn đùn lên từ nắp cống thành phố Mỹ
Dân cư thành phố Bluffdale, bang Utah nước Mỹ hoảng hốt khi thấy một chất như bọt xà phòng màu lục đùn lên trên nắp cống hôm 21/7.