(HN) - (TP.HCM)
Tags|
món ngon
Khai mạc hội chợ món ngon Nhật Bản
| 23/4
Từ ngày 24/4, chương trình kỷ niệm năm hữu nghị Nhật - Việt với tên gọi "Hội chợ món ngon Nhật Bản" sẽ được khai mạc tại TP HCM.
Bún chả cá Đà Nẵng
| 9/12/2012
Khác với bún chả cá Nha Trang hay Bình Định, bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt, thơm và chua chịu của nước dùng bởi các thành phần rau củ như bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua, khiến ta phải xuýt xoa mỗi lần được thưởng thức.
Béo giòn ốc len hầm dừa
| 9/12/2012
Cầm một con ốc len xào dừa đưa lên miệng hút nhẹ một cái, phần thịt ốc lọt thỏm vào miệng và chậm rãi nhai để thưởng thức cái cảm giác giòn, ngọt, béo hòa lẫn vị mằn mặn của muối biển lan tỏa vào khắp giác quan.
Ngon lành nhái chiên giòn
| 2/12/2012
Món nhái chiên giòn ăn ngay lúc còn nóng hổi, nhai giòn rụm, vị béo, mằn mặn.
Cay nồng ốc xào đập trôn
| 1/12/2012
Nhắc tới ẩm thực xứ Nghệ, người ta thường nghĩ ngay tới các loại hải sản và món lươn trứ danh. Nhưng ở xứ Nghệ còn có ốc xào “đập đít” với vị béo bùi của ốc với chút cay cay của ớt cùng cách ăn độc đáo.
Đổi bữa với cá nục om dứa
| 14/11/2012
Thịt cá nục chín mềm, đượm hương ngọt ấm của dứa chín, nước sốt cay cay, thơm thơm. Cá nục om dứa sẽ là món ăn tốn cơm của cả gia đình bạn vào dịp cuối tuần.
Đủ món ăn ngon trên phố mang tên một tổng đốc
| 6/11/2012
Con đường Nguyễn Tri Phương ở quận 10, TP HCM, là khu ăn uống sầm uất. Từ sáng sớm cho đến đêm khuya, các hàng quán bánh canh ghẹ, hủ tiếu Nam Vang, lẩu que hay chè Thái... nơi đây luôn tấp nập khách.
Làm nem chua chay
| 16/10/2012
Nem chua chay làm từ vỏ bưởi, trái khế, đu đủ có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Món này khá "lành", các mẹ hãy trổ tài làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
> Khéo tay làm bánh in nhân đậu xanh
Niềm vui chụp ảnh món ăn ngon khắp thế giới
| 7/10/2012
Có những món ăn chỉ thử một lần trong đời cho biết và không muốn ăn lại lần thứ hai, nhưng cũng có những món ăn mà dư vị của nó cứ theo tôi mãi, dù biết rằng cơ hội trở lại để thưởng thức lần thứ hai là rất hiếm nhưng vẫn mơ ước một ngày không xa.
>Hạnh phúc khi được nấu và chụp ảnh món ăn
Hạnh phúc khi được nấu và chụp ảnh món ăn
| 5/10/2012
Sau một ngày dài với biết bao công việc bận rộn ở cơ quan, niềm vui của tôi khi trở về ngôi nhà thân yêu chỉ để tự tay chế biến những món ăn ngon và cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức chính "tác phẩm" ấy.
>> Chia sẻ ảnh chủ đề 'Món ăn'
Trổ tài nấu lẩu mắm
| 4/10/2012
Lẩu mắm, "bản giao hưởng ẩm thực" với hương vị đậm đà chế biến từ cà tím, thịt ba rọi, cá hú, cá lóc, mực, tôm, chả cá và các loại rau xanh. Các mẹ hãy trổ tài nấu món này đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.
> Tự làm thức uống với yogurt và dâu tằm
Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn
| 25/9/2012
Khuôn bánh bằng đất nung, người thợ thoa vào một lớp mỡ rồi đậy khuôn, chờ thật nóng mới đổ bột vào. Khi mặt trên của bánh căn xốp và khô, viền bánh co lại, tróc ra thì bánh đã chín.
Đổi khẩu vị với cơm chiên thập cẩm chay
| 25/9/2012
Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe, hoặc đôi khi chỉ để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Bạn có thể trổ tài làm món cơm chiên thập cẩm chay từ đậu hũ, nấm, đậu, cà rốt, rau vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.
> Trổ tài nấu mì Ý tôm chiên giòn/ Tự pha nước giải khát từ trà xanh và kem tươi
Những loại bánh ngon có tên lạ
| 23/9/2012
Xứ Huế có loại bánh nghe tên kỳ lạ mà ăn rất ngon như bánh ít, bánh ướt, bánh nậm…
Trổ tài nấu mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật
| 20/9/2012
