Cơm dùng trong sushi được tẩm giấm, còn trong kimbap trộn cùng dầu mè.
Kimbap cá thu chấm mayonnaise là gợi ý cho những buổi trưa hè nóng nực ngán cơm, cách làm đơn giản nhưng khá đủ chất.
Rong biển chứa nhiều vitamin A, E, C.., chất chống oxy hóa, hàm lượng cholesterol thấp góp phần làm chậm lão hóa da, tóc chắc khỏe, hỗ trợ bồi bổ cơ thể.
Quầy hàng chỉ được mở tại những con phố nhất định, với một số món truyền thống như cơm cuộn rong biển kimbap, bánh xèo panjeon.
Xiên nướng, kem cuộn, hoa quả dầm, đồ Hàn Quốc... là những món ăn vặt vừa túi tiền cho thực khách dạo chơi chợ đêm phố cổ cuối tuần, giá chỉ từ 20.000 đồng.
Gwangjang là khu chợ truyền thống lâu đời hiếm hoi còn lại ở Seoul, du khách tới đây sẽ lập tức được khám phá vô số món ăn Hàn Quốc vừa ngon vừa rẻ.