Những loại hoa ăn được có lợi cho sức khoẻ Hoa oải hương, hoa chuối, hoa bí, hoa pansy là những loại hoa có khả năng cung cấp dinh dưỡng và giàu các hợp chất chống oxy hóa.
8 loại hoa dân dã thường xuất hiện trong bữa ăn miền Tây Những loài hoa dân dã gắn liền với vùng sông nước như điên điển, so đũa... đều có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, mang hương vị riêng.