Bánh trung thu giảm giá từng giờ
 |
| Các băng rôn giảm giá được trưng bày ngay tầm nhìn của khách. |
Chiều nay, các đại lý bán sỉ và lẻ bánh trung thu của nhiều nhãn hiệu ở TP HCM thi nhau giảm giá. Những tấm băng rôn "Mua 1 tặng 1" hoặc "Mua 1 tặng 2" được treo ngay trước cửa hàng. Có nơi dùng cả tấm bìa khổng lồ với dòng chữ lớn: "Mua một hộp tặng hộp rưỡi".
Ở các đại lý bánh của hãng Đồng Khánh, Long Xương nằm rải rác trên đường 3/2, Cách Mạng Tháng Tám, Trần Hưng Đạo thuộc quận 3, 5, 11 và Tân Bình, giá bánh giảm 50-70% so với tuần trước. Cụ thể tại một đại lý bánh Đồng Khánh bán lẻ trên đường 3/2, mới hôm qua giá 1 hộp 4 chiếc bánh là 40.000-500.000 đồng, nhưng hôm nay giảm còn 20.000-25.000 đồng.
Bánh bán lẻ cũng giảm giá mạnh. Cụ thể, bánh đậu xanh 2 trứng 7.000-10.000 đồng/chiếc (giảm 3.000-6.000 đồng/chiếc so với tuần trước), bánh thập cẩm khoảng 7.000-10.000 đồng/chiếc trong tuần trước giá từ 12.000 đồng đến 12.000 đồng/chiếc, nhân dừa giá giảm mạnh nhất còn 4.000-5.000 đồng/chiếc so với trước 8.000 đồng/chiếc. Bánh dẻo ít người mua nên giá giảm nhiều hơn so với các loại nói trên, còn khoảng 4.000 đồng/chiếc. Nhiều khi, các chủ quầy còn bán theo sự ngã giá của khách hàng.
Dọc theo đường Trần Hưng Đạo, quận 5, Cách Mạng Tháng Tám từ quận 3 đến quận Tân Bình, hai bên đường các tiệm bánh ngoài băng rôn tên hãng sản xuất còn kèm theo một bản băng rôn giảm giá, có quầy còn ghi luôn dòng chữ: "Bánh giá rẻ, giảm theo giờ, kính mời khách hàng". Bà Trần Kim Phương, chủ một đại lý bánh trên đường Trần Hưng Đạo, nhận xét: "Tôi thấy năm nay thị trường bánh giảm giá sớm hơn năm ngoái. Giá bánh cho tới thời điểm này phải nói là cực rẻ mặc dù hôm nay mới ngày 14/8 (âm lịch)".
Dù đã giảm giá, song lượng bánh tiêu thụ rất chậm. Ông Trần Hưng, chủ một quầy bánh trung thu Long Xương, trên đường Hoàng Văn Thụ, cho biết: "Hàng giảm mạnh song khách thưa thớt lắm, không đông như năm ngoái. Từ ngày 11/9, tôi không lấy thêm hàng nữa sợ bán không hết, giảm giá mạnh thì lỗ to. Hiện tại bánh Long Xương đã giảm đến 15.000-30.000 đồng/hộp".
Theo ghi nhận của VnExpress, các loại bánh được giảm giá chủ yếu là của Đồng Khánh, Long Xương và một số rất ít của hãng Đức Phát, Kinh Đô. Theo giải thích của một số chủ đại lý, từ trước Trung thu nửa tháng có thông tin Đồng Khánh sử dụng lạp xưởng quá hạn sử dụng để làm nhân bánh nên nhiều người tiêu dùng ngại, không muốn mua bánh Đồng Khánh dù đã được giảm giá mạnh. Hơn nữa, bánh trung thu là mặt hàng thời vụ, chỉ có ý nghĩa trước ngày rằm.
Ông Thịnh, phòng kinh doanh của Công ty Đồng Khánh cho biết, mức giảm giá cụ thể cho các đại lý bán bánh sỉ và lẻ khoảng 40-50%. Còn khi xuống tới tay các đại lý họ muốn giảm như thế nào thì tùy, Đồng Khánh không quản lý được vấn đề này. Một lý do nữa ông Thịnh đưa ra, chỉ còn một số ít hàng nên công ty hạ mức giá xuống để tiêu thụ hết trong tuần này. Hiện tại Đồng Khánh cũng đã ngưng sản xuất bánh trung thu.
Còn theo ông Nguyễn Văn Tâm, Phòng phát triển kinh doanh Công ty Kinh Đô, năm nay Kinh Đô không bán hàng giảm giá. Từ ngày 11/9, công ty đã ngừng sản xuất bánh trung thu, chỉ bán số còn lại, nhân viên các cửa hàng sẽ điều phối cân bằng lượng hàng để tiêu thụ hết trước ngày 15/9. Lý giải về vấn đề băng rôn giảm giá có treo tại một số đại lý của Kinh Đô, ông Tâm nói: "Các đại lý, dịch vụ bán lẻ mở ra không chỉ bán riêng một hiệu Kinh Đô mà có chỗ kiêm luôn các nhãn hiệu Đồng Khánh, Long Xương... Thế nhưng khi để bảng giảm giá các đại lý không ghi rõ giảm nhãn hiệu nào khiến nhiều khách bị nhầm".
Để tránh sự nhầm lẫn này, ông Tâm cho biết, bắt đầu từ hôm nay, nhân viên Kinh Đô đã tới các đại lý thu lại băng rôn nhãn hiệu. Cửa hàng nào còn bánh vẫn tiếp tục tiêu thụ, nhưng không được giảm giá, nếu còn hàng đại lý có thể trả lại cho nhà cung cấp. Theo Kinh Đô năm nay tổng lượng bánh sản xuất tăng 30% so với cùng kỳ năm ngoái và mức tiêu thụ cũng tăng lên 40%.
Thùy Vinh