Đậu nành có thể thay thế các hoóc môn kỹ thuật cao

Đậu nành có vai trò như hoóc môn thay thế.

Theo nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Sao Paulo (Brazil), đậu nành sẽ sớm thay thế các hoóc môn kỹ thuật cao để chữa những triệu chứng mãn kinh và giảm nguy cơ bệnh tim. Chính hợp chất isoflavone trong đậu nành tạo nên tác dụng này.

Chất isoflavone có khả năng chế ngự nhiều triệu chứng của mãn kinh như chứng mất ngủ, sự thay đổi tính khí, đau đầu... và còn giảm được đáng kể lượng cholesterol. Sau 4 tháng theo dõi những phụ nữ dùng hỗn hợp đạm đậu nành và isoflavone, các nhà khoa học nhận thấy hầu như tất cả các triệu chứng của sự mãn kinh đều giảm, cholesterol giảm trung bình 25 điểm.

Thanh Niên (theo Health Scout)