Vitamin A giúp trẻ bệnh tật tăng trưởng

Cà rốt là thực phẩm chứa nhiều vitamin A.

Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ, những trẻ bị nhiễm HIV, sốt rét hoặc tiêu chảy (vốn phát triển rất chậm chạp) sẽ tăng trưởng tốt hơn nếu chế độ dinh dưỡng của chúng được bổ sung vitamin A liều cao 4 tháng một lần.

Các nhà khoa học đã theo dõi 554 đứa trẻ 6 tháng - 5 tuổi ở Tanzania và nhận thấy, trong số trẻ bị nhiễm HIV, sốt rét... , các cháu được dùng vitamin A đều tăng trưởng tốt hơn.

Cũng theo nghiên cứu này, nhu cầu về vitamin A của các trẻ sơ sinh không giống nhau, tùy theo điều kiện sức khỏe và sự thiếu hụt dinh dưỡng. Đối với những trẻ sơ sinh khỏe mạnh, lượng vitamin A cho phép là 375 microgram/ngày.

Thanh Niên (theo Reuters)