Cuộc chiến giữa Tôm Thái Lan và EU 

Tiêu chuẩn của EU đối với tôm nhập khẩu quá hà khắc.

Các nhà chế biến tôm nước này đang giục Chính phủ ban hành quy định nghiêm ngặt đối với những lô hàng thực phẩm đến từ Liên minh châu Âu (EU). Động thái này có mục đích trả đũa cái gọi là "chính sách dư lượng bằng 0" của EU nhằm hạn chế tôm nhập khẩu của Thái và một số nước châu Á khác.

''Chúng ta không thể nín nhịn mãi trước EU, cũng như tiêu chuẩn ngặt nghèo của họ đối với một số chất kháng sinh trong tôm và gia cầm nhập khẩu. Chính phủ Thái Lan cần có biện pháp tương tự đối với thực phẩm đến từ EU", Tiến sỹ Surapol Pratuangtum, Chủ tịch Hiệp hội nuôi trồng tôm Thái Lan phản ứng gay gắt.

Chính sách dư lượng bằng 0 (zero tolerance) được EU áp dụng từ tháng 3 năm nay, sau khi Hà Lan phát hiện các lô hàng tôm đến từ Thái Lan có chứa dư lượng các chất kháng sinh bị cấm như chloramphenicol và nitrofurans... Tiếp đó, EU giới hạn nồng độ dư lượng kháng sinh cho phép trong thực phẩm xuống còn 0,1-0,3 phần tỷ (ppb).

Tuy nhiên, các nhà sản xuất Thái Lan cho rằng, thật khó có thể đạt được quy định của EU, bởi trong thực tế, nồng độ quá nhỏ và không thể đảm bảo được trong suốt quá trình chế biến thực phẩm. Theo ông Surapol, EU đã làm trầm trọng vấn đề và làm mê muội khách hàng khắp nơi trên thế giới, khiến họ tin rằng tôm được nuôi và chế biến tại Thái Lan không đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. ''Rào cản kỹ thuật của EU, về thực chất, là nhằm gây trở ngại đối với sản phẩm nhập khẩu và bảo hộ cho các nhà sản xuất trong khu vực. Họ càng ráo riết thắt chặt các quy định nhất là khi tiềm năng xuất khẩu tôm của Thái Lan ngày một lớn", ông nói thêm.

Dẫn lời Thứ trưởng Thủy sản Việt Nam Nguyễn Thị Hồng Minh, ông Surapol khẳng định, một số thực phẩm đến từ EU cũng chứa chloramphenicol và các chất có hại khác. Vừa qua, Trung Quốc đã cho hủy hai container thực phẩm chứa chloramphenicol, nhập của Hà Lan. Container thứ nhất chứa toàn xúc xích, với nồng độ chloramphenicol là 0,544 ppb. Lô hàng còn lại là hai nhãn hiệu sữa bột dành cho trẻ em Protifar và Frisolac, chứa chloramphenicol với nồng độ 0,303 ppb. Ông Surapol cho rằng, Chính phủ Thái Lan cần đầu tư mua sắm các máy ghi sắc (đo phổ) để có thể áp dụng các rào cản kỹ thuật tương tự đối với sản phẩm nhập khẩu từ EU như sữa bột, bơ và trứng cá muối...

Ngành nuôi tôm Thái Lan hiện đang nuôi sống một triệu người, mang lại khoản lợi nhuận hơn 100 tỷ Baht (tương đương 2,33 tỷ euro) mỗi năm. Tuy nhiên, do lệnh cấm của EU, sản lượng tôm Thái Lan năm nay có thể chỉ bằng 70% so với năm ngoái..

Thanh Thủy (theo Food Production Daily)