Sống không cần ăn hay khả năng “siêu quang hợp” ở người

Các vị cao tăng tu luyện có thể nhịn ăn cả năm trời.

Trong cuộc đời mình, mỗi người cần tới khoảng 40 tấn thực phẩm, cùng 5 triệu m3 không khí. Nhưng điều đó không có nghĩa là ai cũng phải ăn để sống. Năm 1967, anh Babya (người Scotland) đã tuyệt thực trong suốt 382 ngày, chỉ dùng trà, nước giải khát có ga và nước tinh khiết, mà vẫn bình yên vô sự.

Tuy nhiên, năng lực kiểu như Babya thật sự không có gì lạ đối với một số giáo sĩ Ấn Độ. Các vị này rất coi thường bữa ăn, nhiều khi cả tháng trời mới dùng một bữa ăn chay. Còn các vị cao tăng tu luyện ở phía bắc Ấn Độ, trên vùng Himalaya quanh năm tuyết phủ, thì nhịn cả năm trời là chuyện bình thường.

Năm 1948, cả đất nước Trung Quốc xôn xao về một đồng bào của họ - ông Dương Muội, làm nghề chăn nuôi gia súc trên vùng Thạch Trụ (Tứ Xuyên) - trải qua 9 năm không hề ăn một thứ gì vào bụng. Vậy mà hằng ngày ông vẫn lo việc chăn thả đàn dê mấy trăm con. Tin tức về Dương Muội bay sang kia bờ Thái Bình Dương. Một đoàn các nhà khoa học Mỹ đã tới Trung Quốc để thực hiện nhiều cuộc kiểm tra về y sinh học, dinh dưỡng, về huyết học và tế bào của người này. Họ đã tổ chức một số hội thảo lớn về Dương Muội, nhưng đến nay, nửa thế kỷ trôi qua mà câu chuyện nhịn ăn này vẫn giữ nguyên vẻ bí hiểm.

Vào năm 1986, hãng Itar-Tass đưa tin các nhà khoa học Liên Xô trong chuyến đi khảo sát ở Papua New Guinea (Thái Bình Dương) đã phát hiện toàn bộ dân đảo quốc này suốt đời chỉ ăn những loại thức ăn đơn sơ trên đảo, có thành phần đạm rất thấp, chỉ đạt 0,1% mức tối thiểu so với tiêu chuẩn. Nhưng trẻ con người lớn ở đây vẫn lớn lên khỏe mạnh. “Có thể coi Papua New Guinea là bộ tộc người hiện đại sống bằng cách… ăn đạm của không khí”, các nhà khoa học Liên Xô phải thốt lên như vậy.

Chưa hết, những năm đầu thập niên 1990, Viện khoa học Quân y Trung Quốc đã tiến hành nghiên cứu về trường hợp một bé gái có khả năng nhịn ăn nhiều tháng. Cháu gái có tên Đinh Tịnh, 11 tuổi, đã từ chối không dùng các bữa ăn hàng ngày của gia đình. Bố mẹ Đinh Tịnh rất lo lắng buộc em phải ăn, song ăn được miếng cơm nào em lập tức nôn ra hết. Mấy tháng nhịn nhưng thể lực của Đinh Tịnh vẫn rất tốt, sinh hoạt, học tập bình thường. Khi các nhà khoa học của Viện Y học tới, em đã bỏ bữa hơn 300 ngày. Người ta đưa em vào một phòng cách ly làm bằng pha lê để các nhà khoa học tiện theo dõi, thử nghiệm trong vòng một tháng. Thử nghiệm được thực hiện trên 140 tiêu chí song kết quả đều bình thường.

Nhưng những người này có lẽ đã không nhịn ăn như chúng ta tưởng. Bầu không khí của chúng ta chứa 78% là khí nitơ (N) - nguyên tố làm nên chất cơ sở của sự sống (chất albumin). Các nhà khoa học về sinh lý và dinh dưỡng cho rằng không khí qua con đường hô hấp vào dạ dày, mang theo khí N. Chất khí này đã được chuyển hóa để tạo thành protein. Và nếu thế, trong dạ dày ắt hẳn phải có sự xuất hiện của vi khuẩn cố định đạm hay ở đó đã xảy ra các quá trình quang hợp!

Nhiều nhà khoa học đã vào cuộc nhằm tìm ra lời giải cho bí ẩn này. Trong số những luận thuyết đó, người ta rất chú ý tới luận thuyết của nhà khoa học Trung Quốc - tiến sĩ Lý Phúc Lợi. Ông đưa ra khái niệm siêu quang hợp của khí công, một khái niệm rất mới mẻ, tựu trung như sau:

Khí công ở những người có khả năng “nhịn ăn” rất dài ngày và cả ở những người bình thường là một “kiểu” siêu quang hợp - khí công chế đạm. Trong quá trình này, diễn ra sự hấp thu chất N từ không khí ngay trong cơ thể. Ở người bình thường, quá trình này xem như không đáng kể. Ở một số người khác, khả năng này rất mạnh mẽ, giúp họ không ăn vẫn sống. Theo tiến sĩ Lợi, “khí công chế đạm” đã tạo ra các loại axit amin và protein, thực hiện tuần hoàn carbon (tạo ra các hydroxit carbon - nguyên liệu hữu cơ để xây dựng nên đường, tinh bột, lipit) đảm bảo duy trì sự sống.

Đại não của người có khả năng xuất hiện hiệu ứng “thuần lượng tử”. Chính hiệu ứng này khiến não có khả năng kích thích các tuyến nội tiết sản xuất ra chất xúc tác lạ, gây nên phản ứng siêu quang hợp. Và thế là con người đã có thể làm cái công việc thay thế một số cây trồng và vật nuôi, tự cung cấp dưỡng chất cho mình.

Hiện tại, người ta còn biết quá ít về khả năng siêu quang hợp. Nhưng các nhà nghiên cứu hy vọng, khi lý thuyết này được làm sáng tỏ, nó sẽ trở thành một loại công nghệ siêu việt, giúp xã hội loài người vĩnh viễn thoát khỏi nạn đói khát.

Tài Hoa Trẻ (theo Ogonek)