Cá hồi ở vịnh Alaska ngày càng teo tóp 

Cá hồi Alaska có thể nặng đến 10-15 kg/con.

Các nhà khoa học Mỹ thông báo, cá hồi tại những dòng sông ở Alaska và vùng đông bắc Nga đang gầy và nhỏ đi rất nhiều. Nguyên nhân là chúng thường xuyên bị đói, do thức ăn ở đây ngày một hiếm hoi.

Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Alaska Fairbanks đã sử dụng thiết bị kỹ thuật số để chụp ảnh sự phát triển của trên 2.000 con cá hồi ở sông Yukon (Alaska) và sông Anadyr (Nga). Cả hai dòng sông này đều đổ vào vịnh Alaska. Nhóm khoa học xác nhận, độ lớn của cơ thể cá hồi đã giảm khoảng 25% trong thời gian từ năm 1965 đến năm 1997, và đang có nguy cơ giảm hơn nữa.

Đây là lần đầu tiên người ta quan sát được sự phát triển của cá hồi ở hai bờ của eo biển Bering. Theo nghiên cứu, trong năm đầu tiên, cá hồi vẫn lớn lên đều đặn. Nhưng chúng trở nên gầy yếu khi hàng năm cứ phải "di cư" vào vịnh Alaska kiếm thức ăn trước khi quay trở lại sông để đẻ trứng. Chẳng là ở vịnh Alaska, thức ăn ngày một hiếm đi.

Cá hồi thường ăn các loài cá nhỏ. Chúng được mệnh danh là "ông hoàng" của các loài cá vì thịt rất ngon, chứa nhiều đạm. Các món như cá hồi hun khói, cá hồi muối, cá hồi lên men... rất được ưa chuộng trên thế giới.

Minh Hy (theo Reuters)