Mồ hôi diệt khuẩn

Protein trong mồ hôi chặn đường vào của vi khuẩn.

Đừng nghĩ rằng tắm rửa thường xuyên và sạch sẽ quá mức là tốt. Vì như thế, bạn đã vô hiệu hoá tuyến phòng thủ đầu tiên của cơ thể. Các nhà khoa học Đức mới đây phát hiện ra rằng mồ hôi có chứa một chất kháng sinh đặc biệt, giúp chặn đứng các vi trùng ở “cửa ải” đầu tiên trên da.

Trong khi tìm kiếm các protein có liên quan đến bệnh ung thư da, Birgit Schittek và nhóm của bà tại Đại học Eberhard-Karls ở Tubingen, Đức đã tình cờ bắt gặp protein Dermcidin. Họ phát hiện thấy tuyến mồ hôi không ngừng tiết ra chất kháng sinh này. Nó đuổi các vi khuẩn như E.Coli, Staphylococus aureus và nấm men Candidia albicans lên bề mặt da và tiêu diệt chúng. Theo Schittek, việc giặt giũ quá mức có thể làm mất đi chất kháng sinh tự nhiên đó.

Trên mỗi centimét vuông da nhờn của người chứa tới hàng trăm ngàn vi khuẩn. Giống những vi khuẩn trong ruột người, các vi khuẩn này đóng một vai trò quan trọng, ngăn không cho các vi khuẩn có hại tiến lại gần. Khi da bị thương tổn, chất kháng sinh trong mồ hôi sẽ cản đường các vi khuẩn thường trú trên, không cho chúng tiến sâu vào bên trong gây nhiễm trùng.

Tuy nhiên, làm thế nào mà Dermcidin có thể đánh bại vi khuẩn vẫn còn là một bí ẩn.

B.H. (theo Nature)