Gene "ăn" kim loại

David E. Salt, Phó giáo sư phân tử - sinh lý thực vật Đại học Purdue, Mỹ, vừa phát hiện loại gene giúp thực vật tích luỹ kim loại trong mô của chúng. Salt đã xác định được 350 loài thực vật có khả năng "chén" kim loại như kẽm, đồng, cadmi hoặc mangan với hàm lượng cao.

Các cây này trữ kim loại vào các hốc nhỏ bên trong tế bào. Chúng là những cấu trúc của tuyến màng, bảo vệ tế bào thoát khỏi những tác động có hại của kim loại.

Salt cho biết, thực vật làm như vậy để ngăn thói phàm ăn của côn trùng và những sinh vật khác, vì côn trùng rất sợ những thực vật có vị như kim loại. Khám phá này có thể dẫn đến việc tạo ra giống cây “dọn sạch” chất thải công nghiệp, những thực phẩm chống bệnh và giảm công sức cho các nông gia.

(Theo Tuổi Trẻ)