Phân hữu cơ vi sinh mới - nguồn dinh dưỡng "dài hơi" cho cây
Gần đây, nước ta đã có một số cơ sở sản xuất phân hữu cơ sinh học, từ than bùn và các phế thải nông nghiệp..., nhưng chất lượng sản phẩm không cao do không chọn lọc chủng sinh vật đặc dụng. Vừa qua, Viện Công nghệ sinh học đã tạo ra một loại phân hữu cơ vi sinh thực sự, làm tăng năng suất cây trồng, xốp đất và duy trì tác dụng bền hơn hẳn NPK.
Phân bón hữu cơ sinh học của các cơ sở thường được tạo ra trên nguyên tắc phối trộn giữa than bùn với các phế thải của nông nghiệp và phân chuồng, thêm một tỷ lệ thấp phân hóa học đạm lân và kali. Quy trình ủ và phối trộn dựa chủ yếu vào hệ vi sinh vật hoang dại có sẵn trong phân, rác và một phần do tác dụng các acid mùn (acid humic, fulvic,…) có sẵn trong than bùn. Vì vậy, thời gian ủ trộn kéo dài, chất lượng không ổn định vì không có sự chọn lọc định hướng hệ vi sinh vật. Cũng có một số cơ sở đã sử dụng các chế phẩm vi sinh vật để ủ than bùn hoặc các chất phế thải như vỏ bã cà phê… nhưng cũng chỉ dừng lại ở mức phân hữu cơ sinh học. Rất hiếm có chế phẩm đúng nghĩa là phân hữu cơ vi sinh, bởi vì không chứa một lượng lớn vi sinh vật hữu ích cho cây trồng.
Thực trạng này đã lôi kéo các nhà khoa học thuộc Viện Công nghệ sinh học vào cuộc. Qua nghiên cứu và thử nghiệm, họ chọn được các chủng vi sinh vật hiệu quả nhất trong việc chuyển hóa chất hữu cơ sang dạng mùn, sản xuất thành chế phẩm Micromix 3. Ủ rác với chế phẩm này đã rút ngắn 14 ngày so với ủ rác thông thường, chất lượng mùn trong sản phẩm tăng.
Tiếp theo bổ sung vào chế phẩm các giống vi sinh vật hữu ích cho cây trồng, tạo nên một loại phân bón vi sinh thực sự, có tác dụng tăng năng suất cây trồng, giảm lượng phân bón hóa học, tiết kiệm đầu tư sản xuất và giảm ô nhiễm môi trường đất, nước và thực phẩm.
Thử nghiệm ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh lên một số loại cây trồng như lúa, ngô, cây ăn quả nhãn, vải… tại Hà Nội, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hải Dương, Đăk Lăk,... nông dân đều cho nhận xét bón loại phân này làm cây phát triển tốt, đỡ hẳn sâu bệnh, đất xốp và thấy tác dụng của phân bền lâu hơn hẳn so với bón phân hóa học hoặc NPK. Năng suất lúa, ngô, quả tăng và ngoại hình sản phẩm đẹp hơn.
Các kết quả nghiên cứu từ Mỹ, Canada, Nga, Nhật, Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan… cũng cho thấy sử dụng chế phẩm vi sinh vật có thể cung cấp cho đất và cây trồng từ 30-60 kg nitơ/hécta đất/năm, có thể thay thế từ 1/3 đến 1/2 lượng lân hóa học.
(Theo SGGP)