Nông dân cổ xưa đi du lịch bằng… dê

Dê vẫn là một loài gia súc quan trọng ở nhiều nước trên thế giới.

Dường như ở cái thủa xa xưa, vào thời kỳ cổ đại, những con dê đã đóng vai trò người bạn đồng hành tốt nhất của con người. Chúng là “tủ lạnh di động” cung cấp sữa, đồng thời là phương tiện trao đổi, buôn bán rất hữu ích.

Mới đây, một nhóm nghiên cứu Thụy Sĩ - Pháp, bằng cách nghiên cứu về ADN của ty thể, loại vật liệu di truyền chỉ truyền từ mẹ sang con, đã tìm ra những bằng chứng cho thấy tất cả các loài dê ngày nay phát sinh từ 3 dòng riêng biệt. Sau đó, chúng di cư đi khắp thế giới, pha trộn dòng máu với nhau, thích nghi và dần dần chiếm cứ các vùng đất mới.

Dòng dê đầu tiên phát sinh vào khoảng 10.000 năm trước đây tại vùng Fertile Crescent ở Trung Đông. Dòng thứ hai phát sinh gần đây hơn, có thể là ở Đông Nam Á, Trung Đông, và Trung Cận Đông.

Các phân tích về gene của hơn 400 con dê từ 44 quốc gia châu Âu, châu Á, châu Phi và Trung Đông cho thấy dê từng là gia súc rất được yêu mến. Chúng có thể đã giúp tổ tiên chúng ta chinh phục các miền đất mới và phát triển thương mại trong những ngày đầu tiên. Cùng với những nông dân cổ xưa, dê đã làm các chuyến du lịch tứ xứ, đến tất cả các châu lục. Chúng đóng vai trò là nguồn thực phẩm di động nhờ khả năng cung cấp sữa trong mọi tình huống, đồng thời là công cụ trao đổi của người nghèo.

Dê thường được coi là “bò cái của dân nghèo” do chúng có thể sống sót trong các điều kiện khắc nghiệt với khẩu phần đạm bạc. Hiện ở nhiều nước trên thế giới, 700 triệu con dê đang đóng vai trò quan trọng từ hàng thứ hai tới thứ tư trong số các loài gia súc chính như: trâu bò, lợn và cừu.

B.H. (theo BBC, 9/5)