Ngộ độc tập thể đông nhất TP HCM là do bánh bông lan

Kết quả điều tra dịch tễ ban đầu của Sở Y tế TP HCM cho thấy, bánh bông lan là nguyên nhân khiến 470 học sinh bán trú Trường tiểu học Phước Bình, quận 9, phải nhập viện chiều 22/12.
> Gần 400 học sinh tiểu học bị ngộ độc thực phẩm

Thanh tra Sở Y tế cho hay, số bánh bông lan trên được trường Phước Bình mua từ một cơ sở sản xuất bánh tại phường Phước Long, quận 9. Món này được dùng trong buổi ăn xế cho 1.617 học sinh. Sau khi ăn, hàng trăm học sinh lần lượt nhập viện.

Mẫu nôn và phân của các bệnh nhân đã được các bệnh viện xét nghiệm. Kết quả cho thấy có vi khuẩn gây ngộ độc. Sau đó mẫu bánh bông lan cũng phát hiện có loại vi khuẩn này.

Ông Lê Trường Giang, Phó giám đốc Sở Y tế TP HCM đã yêu cầu thanh tra sở đình chỉ lưu hành lô bánh gây ngộ độc và xử phạt hành chính cơ sở sản xuất bánh.

Thống kê từ các bệnh viện đang nhận điều trị số học sinh ngộ độc, tính đến 14h chiều nay, vẫn còn 59 em phải nằm viện để được bác sĩ theo dõi. Tuy nhiên, không có trường hợp bị đe dọa tính mạng.

Ngoài bánh bông lan, trong bữa ăn xế, học sinh trường Phước Bình còn uống sữa tiệt trùng hiệu Z’dozi. Trước đó trong bữa trưa, các em ăn cơm với mực xào cà ri, bắp cải nấu thịt lợn, chuối và cam. Sở Y tế vẫn đang tiếp tục xét nghiệm các mẫu thức ăn trên.

Thiên Chương