Món ăn cho đàn ông

Kim ngân hoa. Ảnh: Thanh Niên.

Bạn đừng nghĩ phần lõi bên trong bầu dục lợn là đồ bỏ đi. Có thể dùng nó để chế biến một món ăn độc đáo cho ông xã, giúp cải thiện chứng yếu sinh lý, đau lưng...

Phần lõi bầu dục lợn trong Đông y có tên là trư di. Lấy một bộ trư di, cùng các vị thuốc đỗ trọng, câu kỷ tử, ngọc trúc, khiếm thực mỗi vị 5 g, một ít gia vị. Tất cả đem hầm chung để dùng. Món ăn này có công dụng chữa trị các chứng: thận suy, liệt dương, đau lưng, ho khúc khắc kéo dài (hội chứng của phế thận âm hư)

Thịt dê hầm với trần bì

Thành phần: 300 g thịt dê, 3 g trần bì (vỏ quýt khô), 1 củ cải, 3 gốc hành, thảo quả, tấn phát, tiêu, gừng mỗi thứ 3 g. 

Thái mỏng thịt dê, thái nhỏ củ cải, trần bì bỏ lụa trắng bên trong, thái nhỏ, gừng thái mỏng. Tất cả để chung đem hầm nhừ, bỏ xác, lấy nước dùng, hoặc lấy nước hầm rồi cho vào một ít gạo thơm để nấu cháo ăn. Món này trị được chứng thận suy, lưng, gối mỏi, chân yếu...

Hoàn cố tinh

Thành phần: 120 g phá cố chỉ, 60 g kim ngân hoa' quyết minh tử và khiếm thực mỗi vị 15 g.

Tất cả những vị thuốc trên đem rửa sạch, phơi khô, tán thành bột, rồi trộn với mật ong làm thành viên hoàn để dùng. Mỗi ngày uống hai lần, mỗi lần 20 g, dùng với rượu hoặc với nước muối pha loãng. Bài thuốc này dùng chủ trị các chứng hoạt tinh, di tinh.

(Theo Thanh Niên)