Làm giá đỗ bằng thuốc kích thích bị cấm

Thuốc SHS được nhiều người dùng sản xuất giá đỗ. Ảnh: Lao động.

Người nội trợ thường cho rằng giá đỗ là sản phẩm hoàn toàn sạch vì không phải dùng hoá chất trong quá trình sản xuất. Nhưng tại Hà Nội đã xuất hiện tình trạng dùng thuốc kích thích ngoài danh mục cho phép để giá đỗ trông mập mạp nõn nà.

Hà Nội và các tỉnh lân cận như Hà Tây, Hải Dương, Bắc Ninh... có nhiều làng sản xuất giá đỗ. Nhiều hộ cho "ra lò" hàng trăm hũ giá đỗ mỗi ngày.

Khách mua đỗ về làm giá ở một hộ gia đình tại Từ Liêm (Hà Nội) thường được chào bán luôn cả thuốc kích thích sinh trưởng. Một số chợ bán đỗ nguyên liệu tại Hà Nội và Hà Đông cũng bán loại thuốc này. Thuốc có tên SHS, được giới thiệu là của Trung Quốc. Theo hướng dẫn của người bán, chỉ cần một ống 2 ml cho 6,5 kg đỗ xanh vào 5 hũ có cài lá tre ngâm trong vòng 30 phút, cứ sau 4-6 giờ cho giá uống nước một lần, sau 3 ngày có thể thu hoạch giá đỗ (cách làm truyền thống mất 4-5 ngày). Giá thương phẩm dài, tròn, trắng, mầm ít, mẫu mã đẹp, trọng lượng lại cao gấp rưỡi so với giá sản xuất theo phương pháp cổ truyền.

Chỉ cần bỏ ra 1.000 đồng mua một ống thuốc (nếu mua cả hộp, giá chỉ 600 đồng) đã có thể sản xuất được gần 7 kg giá đỗ.

Ông Đỗ Hồng Khanh, Chánh thanh tra chuyên ngành, Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội, cho biết: Loại thuốc SHS này không ghi hoạt chất, liều lượng nên chưa xác định được độ độc hại. Cơ quan này đã gửi mẫu lên Cục Bảo vệ thực vật làm xét nghiệm. Trước mắt, chi cục sẽ tăng cường kiểm tra các cửa hàng kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật trong thành phố và phối hợp với công an để phát hiện, xử lý những người kinh doanh thuốc ngoài luồng này.

(Theo Lao Động)