Cách trần trứng ngon và đẹp mắt nhất Yếu tố quyết định chính là nhiệt độ của nước, bạn phải chờ nước sắp sôi (bọt lăn tăn đáy nồi).
Chần trứng đúng cách nhất Yếu tố quyết định chính là nhiệt độ của nước, bạn phải chờ nước gần sôi, có bọt đáy nồi. Nếu nước chưa sôi, sẽ có một chút trứng dính xuống đáy nồi sau này rất khó rửa. Ngoài ra, trứng cũng khó thành khuôn. Thêm 1 thìa canh giấm vào nồi.