Quy trình tạo hương vị nguyên bản của cà phê Điện Biên Với quy trình trồng, chăm sóc nghiêm ngặt tạo ra nguồn nguyên liệu chất lượng, kết hợp với quá trình ủ lên men tự nhiên và rang xay đạt chuẩn, anh Phùng Bá Năm đã tạo ra hạt cà phê giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản.
Cảm nhận Tây Bắc qua những giọt cà phê nguyên chất ở Điện Biên Thiên nhiên ưu đãi cho Điện Biên nguồn đất và khí hậu phù hợp cho cây cà phê arabica phát triển. Huyện Mường Ảng, Điện Biên được biết đến là xứ cà phê Tây Bắc với diện tích 4.136 ha, cho sản lượng khoảng 6.343 tấn mỗi năm.