Hiểm họa từ món tiết canh lợn Tiết canh làm từ máu sống nên không diệt hết vi khuẩn hay ký sinh trùng, người ăn dễ nhiễm liên cầu lợn, giun sán...
Tổ sán dây như chùm nho trong não thanh niên hay ăn tiết canh Nhiều năm ăn tiết canh, bệnh nhân 35 tuổi (Lào Cai) bị nhiều nang sán lớn làm tổ trong não, gây hôn mê.
Nhiều người bị điếc vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn Trong số 15 bệnh nhân mắc liên cầu khuẩn lợn tại TP HCM, có 10 người bị biến chứng giảm thính lực hoặc điếc sau khi khỏi bệnh.