Chùm ảnh Lễ hội bánh tét tối mùng 2 Tết

30.000 người dân TP HCM tối qua đã đổ về trung tâm thành phố để tham dự Lễ hội bánh tét và thưởng thức món ăn dân tộc. Đôi bánh tét nặng 3 tấn, dài 3,5m, đường kính 0,8m, đạt kỷ lục Guinesse thế giới, được rước bởi đội lân rồng, quân nhạc, xe hoa...Sau lễ dâng cúng tổ tiên, cặp bánh được cắt ra mời khách.

Phó Chủ tịch UBND TP HCM Nguyễn Thành Tài dâng hương cúng tổ tiên bên dưới làn pháo bông chào mừng Lễ hội bánh tét - sự kiện văn hóa thường niên trong ngày tết cổ truyền tại TP HCM kể từ 4 năm nay.

Đội lân rồng dẫn đầu đoàn rước bánh tét, lượn nhanh về phía bàn thờ tổ tiên dân tộc.

Một "bà" lợn biểu thị cho sự sung túc của năm Đinh Hợi múa chúc hạnh phúc, vững bền, thành công.

Cặp bánh tét Ông, Bà được vận chuyển trên 2 xe tải lớn diễu hành khắp thành phố trước khi lên lễ đài cúng dâng tổ tiên.

Nghi thức cúng dâng bánh tét.

Chiếc bánh tét quá nặng nên được cắt xẻ ngay trên xe tải.

Sàn đỡ bánh tét đã được bố trí thành những thanh lò xo có thể di chuyển được. Các thợ làm bánh đã chuẩn bị sẵn dây kim loại lớn có tay nắm 2 đầu, chỉ cần dùng dao rạch nhẹ trên lá gói bánh để ướm dây vào tét bánh ra. Mỗi lát bánh tét đường kính 0,8m này phải 4 người khiêng mới mang đến bàn mời thực khách được.

Hàng chục nghìn người đã chờ sẵn ở 4 điểm phục vụ bánh tét trên các đường Nguyễn Huệ, Lê Lợi, Pasteur. Bánh hơi sống, nhưng tất cả thực khách đều ăn ngon lành và xin tiếp vì là "lộc của ông bà tổ tiên trong năm mới mà". Chỉ trong vòng 20 phút, cặp bánh tét khổng lồ đã được ăn hết veo.

Cả khách du lịch nước ngoài cũng thưởng thức ngon lành miếng bánh tét Việt Nam. Ông bố trẻ này không cần đĩa, muỗng mà xơi luôn miếng bánh trên tay.

Phan Anh