Ca sĩ Ánh Tuyết đi nấu bếp

Không phải Ánh Tuyết bỏ nghề hát. Phòng trà ATB vừa tìm được địa điểm mới để hoạt động như xưa, và ATB giờ còn kiêm luôn cả mô hình nhà hàng, nên chị phải "lăn" vào bếp, cùng đội ngũ phục vụ chuẩn bị món ăn cho thực khách.

Ca sĩ Ánh Tuyết vào bếp chuẩn bị món cơm gà cho thực khách. Ảnh: Anh Vân.

Sau hơn 2 tháng tạm đóng cửa ATB vì chi phí thuê mặt bằng quá đắt đỏ, Ánh Tuyết rốt ráo tìm một chỗ phù hợp để duy trì hoạt động của phòng trà. "Ngôi nhà" mới của ATB tại 197 Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, TP HCM, có diện tích 500 m2 (kể cả sân thượng), thoáng đãng, hài hòa với thiên nhiên và cây cỏ. Tuy không rộng bằng chỗ cũ, nhưng Ánh Tuyết rất thích nơi này vì có nhiều không gian cho khán giả: Nhà hát với không gian thính phòng và dàn âm thanh hiện đại, sân vườn rộng rãi là nơi ăn uống và họp mặt bạn bè.  

Nữ ca sĩ đã đầu tư hơn 3 tỷ đồng để thiết kế, sắp xếp mọi thứ. Từ thứ sáu đến chủ nhật, ATB duy trì những đêm nhạc đậm chất của mình từ xưa đến nay. Các ngày còn lại trong tuần, phòng trà có chương trình hát với nhau dành cho khán giả.

Nhà hàng ATB phục vụ khá nhiều món ăn ngon, đặc biệt món ăn xứ Quảng đều có bàn tay của ca sĩ Ánh Tuyết nêm nếm, bày biện. Chị cho biết rất thích công việc này. Trước và sau năm 1975, gia đình chị theo nghề bán hàng ăn ở Hội An. Bây giờ nhắc đến quán cơm bà Xuân người ta vẫn còn nhớ. Ánh Tuyết ngày ấy còn được gọi là "Tiếc cơm" và hay gánh cơm ra bến đò, chợ cá để bán. Tiếc là tên thật của chị. Sau này, khi theo nghề hát, nhạc sĩ Hoàng Tú Mỹ mới đặt cho chị nghệ danh Ánh Tuyết.

Thoại Hà