Thứ bảy, 1/6/2002, 09:20 GMT+7

Gần 1/3 số hộ gia đình tiêu thụ thịt quá mức cần thiết

Kết quả tổng điều tra trên toàn quốc cho thấy, khẩu phần ăn của nhân dân đã có xu hướng cải thiện về mặt chất lượng nhưng vẫn còn mất cân đối, nhất là ở nông thôn. Khoảng 32% số hộ gia đình có năng lượng tiêu thụ bình quân 2.400 kcal và tiêu thụ thịt quá mức cần thiết, đặc biệt là ở thành thị.

Thông tin trên được Hội Dinh dưỡng TP HCM đưa ra ngày 31/5 tại Hội thảo về tình hình dinh dưỡng các tầng lớp dân cư. Tổ chức này cũng cho biết, Việt Nam đang phải đối mặt với cả tình trạng thừa cân và suy dinh dưỡng. Tại TP HCM, 21% số người cao tuổi bị suy dinh dưỡng, 18% thừa cân. Ở người trưởng thành, 27% suy dinh dưỡng và 13% thừa cân.

Lao Động

Link Site
 
 
 
 
 
Lien he quang cao