Hình ảnh lễ hội cà phê tại Hà Nội

Chiếc cổng kỷ lục làm bởi 3 tấn cà phê, các cách thức trồng, rang xay, chế biến, mô hình nông trang người thật việc thật của người Tây Nguyên đều được trình diễn ở tuần lễ cà phê Việt Nam tại công viên Thống Nhất (Hà Nội) vừa diễn ra sáng 29/11.

"Tuần lễ văn hóa cà phê" được tổ chức tại hai đầu đất nước: Hà Nội và TP HCM từ ngày 29/11 đến hết ngày 2/12, với sự tham gia của 30 thương hiệu và quán cà phê nổi tiếng ở VN. Mục đích chính là nhằm khẳng định giá trị của cây cà phê VN và tạo tiền đề cho "Festival cà phê Buôn Mê Thuột" năm 2008 tới.

Cổng công viên Thống Nhất được bọc bởi gần 3 tấn cà phê (bao gồm cà phê bột và cà phê hạt). Công trình này đã được được ghi vào danh sách kỷ lục Guiness Việt Nam.

Những cô gái dàn hàng chào đón khách tham quan. Tại khu triển lãm, người xem sẽ được tái hiện các công đoạn chăm sóc cây và trực tiếp tham gia các các quy trình rang, xay dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia về cà phê.

Các tấm biển với các khẩu hiệu, lời hay ý đẹp về cà phê được bày khắp nơi. Đến Công viên Thống Nhất, Hà Nội trong những ngày này, người xem sẽ được cung cấp các kiến thức liên quan đến quá trình phát triển của cà phê thế giới và VN, lịch sử hình thành cây cà phê...

Những người đàn ông này mang đến lễ hội những bản nhạc bằng các nhạc cụ đơn giản như chiêng, trống, nhạc vụ dân tộc mang đậm phong cách Tây Nguyên.

Khách tham quan quan tâm tới cafe hột đang được trưng bày. Tại mỗi gian triển lãm luôn có khoảng 4-5 người nông dân vừa làm công việc tái hiện các công đoạn cà phê vừa thuyết minh cho người xem về quy trình trồng và chăm sóc để cây cà phê đạt chất lượng tiêu chuẩn cao.

Những cây cà phê này được Ban Tổ chức vận chuyển từ Tây Nguyên ra để trồng trong khuôn viên triển lãm. Người dân Thủ đô có thể tận mắt xem những trùm quả cà phê trĩu nặng mà chẳng cần vượt hàng nghìn cây số xa xôi để đến Tây Nguyên.

Người Tây Nguyên bên mô hình giếng nước chuyên để làm cà phê.

Máy xay hiện đại.

Một người bán hàng đang giới thiệu về sản phẩm của mình.

Ông và cháu đi thưởng thức hương vị đặc trưng của Tây Nguyên. Tại khu triển lãm, Ban Tổ chức tạo một không gian riêng với những quán mang tên "Cà phê chứng khoán", "Cà phê hi-tech", "Cà phê và game thủ"... để du khách có thể thưởng thức trực tiếp.

Bà tranh thủ thưởng thức ly cà phê khi đưa cháu đi dạo chơi trong Công viên Thống Nhất.

Còn các bậc nữ giới tha hồ chung vui ngày hội cà phê. Theo ước tính của Ban Tổ chức, Lễ hội sẽ thu hút tối thiểu 6.000 khách đến thăm quan mỗi ngày. Trước đó, Ban Tổ chức cũng làm một cuộc điều tra, có tới 70% người dân Hà Nội và TP HCM khi được hỏi đều cho biết họ quan tâm đến sự kiện này. Còn 50% khách du lịch quốc tế đến 2 thành phố này khi được hỏi cũng cho rằng họ biết đến sự kiện.

Hoàng Hà - Hồng Anh