Doanh nhân hay ăn thịt thú rừng nhất

Gần một nửa số người từng dùng các sản phẩm từ động vật hoang dã là doanh nhân và 1/3 là cán bộ, công chức nhà nước, trong đó chủ yếu họ dùng chiêu đãi đồng nghiệp hoặc khách hàng bằng các món đặc sản thú rừng.

Các bữa ăn này diễn ra trong những dịp một người nào đó đứng ra chiêu đãi và thường muốn gây ấn tượng với khách mời.

Nông dân và sinh viên là những người ít sử dụng các sản phẩm này nhất.

Đây là một trong những kết quả chính thức của cuộc khảo sát 2000 người ở Hà Nội về thái độ của người dân với các sản phẩm động vật hoang dã do tổ chức Traffic tiến hành. Cuộc khảo sát này là một trong những hoạt động của Dự án "Thay đổi hành vi - Giảm tiêu thụ các sản phẩm động thực vật hoang dã tại Hà Nội, Việt Nam", do Đan Mạch tài trợ, thực hiện từ năm 2005 đến 2007.

Rất nhiều người dùng rượu ngâm rắn hổ mang hay kỳ đà mà không biết như vậy là phạm pháp. Ảnh: Do tổ chứTraffic cung cấp.

Kết quả khảo sát cũng cho thấy, lý do chính người dân Hà Nội ăn thịt thú rừng là họ nghĩ các món này ngon, ngoài ra cứ 10 người thì 4 người khẳng định họ ăn bởi được mời trong những dịp tụ tập giao lưu chứ không hẳn do thích, 1/3 số khác dùng là vì muốn thử cho biết.

Đáng chú ý là đa số những người chưa dùng sản phẩm động vật hoang dã là do quá đắt, hơn 1/3 số người khác vì chưa có nhu cầu chứ ít ai vì quan tâm đến tác động tới môi trường hay bởi cho rằng như thế là bất hợp pháp.

Ngoài ra, nam giới có xu hướng sử dụng các sản phẩm động vật hoang dã nhiều hơn phụ nữ. Cứ 10 người nam được hỏi thì có tới 6 người thừa nhận từng dùng các sản phẩm này, trong khi nữ chỉ có 3 người. Cánh mày râu chủ yếu sử dụng dưới dạng ăn đặc sản thịt rừng và dùng các sản phẩm bồi bổ sức khỏe.

Theo bà Nguyễn Đào Ngọc Vân, điều phối viên của TRAFFIC- Đông Nam Á- Chương trình Tiểu vùng Mê Kông, người dân sống ở Hà Nội thiếu quan tâm tới việc bảo vệ động vật hoang dã và việc tiêu dùng sản phẩm từ các loài động vật này đang rất hấp dẫn đối với họ. 

Xu hướng doanh nhân và công chức nhà nước có tỉ lệ sử dụng cao nhất cho thấy việc ăn thịt thú rừng gắn liền với sức ép mang tính công việc và xã hội của họ. Bà Vân cho biết, từ kết quả khảo sát này, đối tượng chính được nhắm tới chính trong giai đoạn hai của Dự án Thay đổi hành vi tiêu thụ động vật hoang dã chính là các doanh nhân và cán bộ các cơ quan nhà nước.

Minh Thùy