Người ăn rau thông minh hơn người ăn thịt

Ảnh: allaboutanimals.

Cuộc nghiên cứu trên hàng nghìn người tại Anh cho thấy những ai ăn chay thường có chỉ số IQ cao hơn 5 điểm so với người ăn thịt. Các chuyên gia cho rằng có thể chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả thúc đẩy năng lực trí não.

Nhưng họ cũng cho rằng có thể người thông minh hơn thì thường có xu hướng trở thành người ăn chay hơn. Nghiên cứu trên tại Đại học Southampton đã tìm hiểu cuộc sống của hơn 8.000 tình nguyện viên trong vòng 20 năm.

Khi lên 10 tuổi, cả con trai và con gái thực hiện các bài test IQ. Khi đến tuổi 30, những người này được xác định có ăn chay không và câu trả lời được đối chiếu với IQ khi còn nhỏ. Kết quả cho thấy một người ăn chay trưởng thành có chỉ số IQ lúc nhỏ là khoảng 105 - cao hơn 5 điểm so với những người tiếp tục ăn thịt.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy những ai thông minh khi còn nhỏ thì có xu hướng trở thành người ăn chay nhiều hơn. Người ăn rau cũng dễ kiếm được các bằng cấp và nắm giữ chức vụ cao.

Không có sự khác biệt trong điểm IQ giữa những người ăn chay triệt để hay những người không ăn thịt đỏ nhưng vẫn ăn cá hoặc gà.

M.T. (theo Ananova)