Hà Nội bác bỏ thông tin có trứng gà tẩy trắng

Theo UBND thành phố Hà Nội, thông tin nhiều hộ trong làng Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh dùng hóa chất để tẩy trắng trứng là không chính xác.
> Y tế, công an xác minh vụ tẩy trắng / Cảnh giác với 'trứng gà ta' rởm

Chiều 23/10, ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, đã giải trình về thông tin trứng gà Trung Quốc được tẩy trắng thành trứng gà ta.

Theo ông Tuấn, sau khi có thông tin nhiều hộ dân ở thôn Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh đã dùng chất tẩy trắng để biến trứng gà Trung Quốc thành trứng gà ta, đoàn kiểm tra của Sở Y tế và huyện Đông Anh đã tiến hành kiểm tra 7 cơ sở kinh doanh trứng trên địa bàn xã này.

Tại cơ sở kinh doanh của ông Vinh, đoàn kiểm tra đã phát hiện 6.000 quả trứng không có nguồn gốc xuất xứ, đoàn đã thu giữ toàn bộ số trứng. Tuy nhiên sau đó, chủ hộ đã chứng minh nguồn gốc lô trứng gà từ cơ sở chăn nuôi tại xã bên.

Ngoài ra, đoàn kiểm tra của Sở Y tế Hà Nội cũng kiểm tra 3 doanh nghiệp lớn nhất của Hà Nội, các đơn vị này cũng đều chứng minh được nguồn gốc xuất xứ.

"Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng không phát hiện trứng bị tẩy trắng. Cho đến nay, đoàn kiểm tra chưa phát hiện được trứng gà tẩy trắng trên địa bàn thành phố", ông Lê Anh Tuấn khẳng định.

Ngoài ra, theo Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, Hà Nội có 12-13 triệu con gà mái nên mỗi ngày có khoảng 13 triệu trứng gà, có thể cung cấp đủ nhu cầu tiêu dùng của thành phố nên khả năng nhập lậu trứng gà Trung Quốc không cao.

Trả lời báo chí về tính nguy hại của việc tẩy trắng trứng bằng axit cloric, ông Lê Anh Tuấn cho rằng, do không có tang vật là quả trứng đã bị tẩy trắng nên cơ quan này không tiến hành xác minh tính độc hại. "Chúng tôi không tự nhúng quả trứng vào axit để làm gì", ông Giám đốc Sở nói.

Đoàn Loan - Nam Phương