Thêm một vụ ngộ độc tập thể nghi do cá ngừ

Một tuần sau khi 4 ca ngộ độc tập thể do cá ngừ liên tiếp xảy ra, chiều 27/6, 30 công nhân Công ty Tấn Dương, huyện Bình Chánh, TP HCM, lại phải nhập viện sau khi ăn cơm trưa với món chính là cá ngừ kho.
>Công nhân ngộ độc hàng loạt là do cá ngừ có độc tố quá cao

Đại diện Phòng Y tế huyện Bình Chánh cho biết, tất cả các công nhân được đưa vào bệnh viện huyện lúc 13h30’. Đến 17h, vẫn còn nhiều ca bị nổi mẩn đỏ khắp người, tuy nhiên không có ca nào rơi vào tình trạng nguy kịch.

Một số công nhân cho biết, có hai nhóm công nhân dùng cơm trưa, mỗi nhóm dùng mỗi loại thức ăn khác nhau nhưng chỉ có nhóm ăn cá ngừ bị triệu chứng ngứa, chóng mặt, nôn ói. Nhóm ăn cơm với thịt kho trứng vẫn bình an vô sự.

Một cán bộ của Trung tâm Y tế dự phòng huyện Bình Chánh cho biết, thức ăn công nghiệp tại công ty Tần Dương là do một công ty khác cung cấp.

Hiện các mẫu thức ăn đã được mang về để xét nghiệm, tuy nhiên căn cứ vào biểu hiện ban đầu, các bác sĩ cho biết, khả năng ngộ độc có thể do cá ngừ gây nên.

Tuần trước, cá ngừ kho được xác định là nguyên nhân gây ngộ độc cho hơn 500 công nhân, khi mẫu xét nghiệm cho thấy lượng histamine (gây dị ứng) cao từ 4 đến 10 lần cho phép. Sở Y tế TP HCM cũng đã có khuyến cáo các công ty chế biến xuất ăn công nghiệp hạn chế dùng cá ngừ để chế biến thức ăn.

Thiên Chương